[食記] 屏東市公園路一級棒牛肉麵

[robbie2010 (超可愛的羅比)]

   餐廳名稱：一級棒牛肉麵
   消費時間：2013/02/09
   地址：屏東市公園路37號
   營業時間：中午11點 - 下午兩點半/下午五點-晚上九點
   可否刷卡：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：牛肉麵 小菜
   網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/comeback1314/19923446

   這家店我很久很久以前吃過一次，我很驚訝，真好吃。
   但是之後也就沒再吃了。畢竟真的很多人。

   反倒是離開屏東之後回來度假，突然有想吃的慾望了。

   只有"牛肉麵"可以加湯跟加麵喔。

   小菜可以自己選，很多選擇。

   涼拌海帶。好吃，清爽，沒啥味道。但咬感很好。

   非常好吃的豬頭皮，雖然原來就是熟的，但他還會再去燙過，淋上魯汁。
   滷汁很香，燙燙的豬頭皮吃起來也不會那麼油，味道很不錯。

   鴨血，他會再另外給醬汁，以及提供花生粉，
   吃起來又甜又鹹。算是很用心的一道小菜。

   他有三種麵可以選擇。
   至於牛肉，很多塊，味道普通。
   但是他的湯頭，我真的覺得是全屏東最好喝的。
   他的湯鹹味帶點甜味。
   然後有些辣。
   喝起來很爽，而且加上蔥更可以提味。
   每次去都會要求加湯，
   因為他湯真的太好喝了。

   真的很推薦喔

   推薦指數 四顆星

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◆ From: 1.170.41.19
推 cold07play:老闆兒子很帥!
→ billplay2002:想要原汁原味比較推胡家
推 andya1989:胡家老闆我爸小學同學 他們昨天辦同學會 真強...
推 juin2500:真的大推一級棒!!續麵續湯也不用錢~
→ windshan:胡家!!!!
推 cs30207:真的好吃~~而且老闆兒子真的超帥><
推 lovecoppee:我記得好像老闆也有女兒0.0? 雖然我去都看到兒子居多.
推 woodwood:胡家在哪?
推 sekman:帥兒子的圖呢
推 ding3:湯真的這麼好喝嗎? 讓我好好奇XD
推 b7061334:胡家是大同國中附近那間嗎？覺得味道跑掉了
推 roseritter:胡家很久以前在天橋下
推 cumis:老闆兒子真的超帥
推 yesyesyesyes:老闆兒子我認識 人蠻好的