作者domys (南島老師)
看板PingTung
標題[食記] 屏東 卡爾登風尚飲食館
時間Fri Sep 18 19:43:35 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: domys (南島老師) 看板: Food
標題: [食記] 屏東 卡爾登風尚飲食館
時間: Fri Sep 18 19:43:27 2009
餐廳名稱:卡爾登風尚飲食館
地址:屏東市豐榮街135號(豐榮店)
電話:(08)738-6699
地址:屏東市北平路7-24號(北平店)
電話:(08)733-2200
營業時間:
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者直接刪文不另通知)
圖文網誌
http://www.wretch.cc/blog/domys/10864328
這一週應該改成小琉球週,因為一直在介紹小琉球的美食,上禮拜因為週末要
在屏東開會,所以禮拜五晚上約一攤(不然這時間我應該已經在台南了),美
其名是為幫新老師接風,實際上是因為上兩個禮拜實在忙翻了,而且從這禮拜
開始要上研究所的課,於是便忙裡偷閒的來吃吃美食吧!
本來並不是要來吃卡爾登的,只是原先決定的那一間居然很巧的在禮拜五公休
(應該說他很有個性),結果某人居然提議要去吃火鍋吃到飽,這種鬼天氣吃
啥火鍋吃到飽阿!要吃也等冬天吧!於是馬上提出兩間選擇-卡爾登跟22house
,馬上卡爾登當選了,因為我沒吃過~(在屏東這麼有名的店,我居然沒吃過!)
價位大概在250ntd上下震盪,不需服務費,算是挺合理的價錢,只是種類相當
的多,讓我們看menu就選了好久,結果居然有三個人吃火鍋(還包含一開始潑
冷水的我,好在一開始吃吃到飽的人沒有抗議,只是火鍋看名字就覺得很好吃
咩)。
泡菜素食小火鍋 260ntd,即便來到這邊,我還是點了素食的,我覺得他的用
料相當的豐富,雖然盤子上只有青菜,但是鍋子裡頭的料卻是滿滿的,而且種
類也相當多元化,讓我吃的超飽的,沒想到吃素食火鍋也能吃得這麼開心,姑
且不論那泡菜到底有沒有發揮效果,因為我覺得好像口味沒有想像中的那麼重
,不過讓我驚豔的是他們家的沙茶好好吃喔,應該是店家有再自己調過,帶有
一點甜味,不論是直接用沾的還是挖一點在湯裡頭拌開,都相當好吃!害我們
有種衝動想去問他能不能直接買沙茶醬(個人覺得不輸台南小豪州的沙茶醬)。
健康香草小火鍋 260ntd,這本來也是我想點的,被點走了,不過好在沒點到
,看起來比較清淡一些,點這菜的人還說他吃不太出來香草的味道,倒是沙茶
醬他們要了第二碗,而同事跟我說從那一天他連三天都去吃簡餐店,他吃到都
快吐了。
晨帆點的椰香鮮奶小火鍋 280ntd,是他一開始推薦我點的,結果自己卻先點
走了(挖咧),不過看那湯頭,應該會是我喜歡的,而這樣火鍋的主菜以海鮮
為主,跟香草的不一樣,所以是每一種鍋會有搭配他的主菜,看起來相當用心
呢!不過這道小火鍋並不是附沙茶醬,而是店家特調的醬汁,結果他們還是認
為....沙茶醬來的好吃多了!(可以再跟店家要沙茶醬)
小火鍋介紹完了,開始介紹其他的,X肉野菜咖哩飯 230~250ntd,我忘了于越
點什麼了,不過看這個肉,我猜可能是牛肉啦,另外還有雞肉和豬肉可選,份
量的話,女生吃一定飽,男生大概七八分飽吧,只是他也吃太快了,我的火鍋
剛上來他就已經吃完了,結果就開始分食他老婆的火鍋(別忘了還有肚子裡的
小孩也要吃阿!)
這是比較具特色的韓式銅板燒烤豬肉小火鍋 260ntd,基本上我覺得他有點像
壽喜燒啦,只是換成了銅鍋,那一盤豬肉看起來挺好吃樣的。
真正的壽喜燒登場,霜醬牛肉壽喜燒套餐 270ntd,牛肉鋪滿整個鍋子,看起
來就一整個過癮,聽學弟說牛肉也挺好吃的。
甜點~布丁,這布丁吃起來有統一布丁的味道,但口感卻不像,還算好吃。
套餐的飲料任選,點了杯熱拿鐵,今晚的客人一樣很多。
個人覺得這間算是C/P值頗高的一間店,難怪能這麼多年一樣屹立不搖,擁有大
批信眾,今晚點的六樣都沒踩到雷,且從菜色上都可看見店家的巧思及細心,
整個環境也相當的舒服,而且餐點也很不賴!是個聚會的好地方!
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南島老師的筆記本
http://www.wretch.cc/blog/domys
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.71.208.166
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推 sbasidegood:是吃到飽嗎? 09/18 21:08
推 airwaves06:是套餐 我每次都點韓式銅板牛肉 09/18 22:04
推 LOVEMONKEY:不是吃到飽的 但是我覺得這間店真的滿好吃的 推一下 09/18 22:04
推 LOUISGRAY:兩間都好吃嗎 我吃過SOGO附近的 覺得挺....普通的 09/18 22:56
推 aiwenya:樓上.我也有同感.. 09/18 23:13
→ domys:我沒吃過sogo那家,不過豐榮街的個人覺得還不錯 09/18 23:29
推 fluteaqua:北平店要加一成服務費,豐榮店不用 09/19 00:02
→ pye:這間以前叫水漾時吃過一次 那時還有沙拉吧附有炒飯炒麵 09/20 18:52