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網誌版:http://kindfish.world.edoors.com/CIN7mUw6wU90 受朋友招待來到屏東縣萬巒鄉的馨園咖啡 主要是試吃月桃葉做成的饅頭與青醬 位置:屏東縣萬巒鄉南進路10號 08-7812930 0933-687703 老闆娘將製作過程秀給我們看 首先先將月桃葉的嫩葉打成汁後加入麵粉 搓揉成想要的形狀再放入蒸籠 之後饅頭在蒸籠待了15分鐘後就大功告成啦! 月桃的味道很重,纖維看得一清二楚 趁熱吃才好吃,冷了就不好吃了,真的! 青醬製作:嫩葉打成汁→加鹽→加花生→加橄欖油 青醬拌義大利麵很美味 此外,還可以點簡餐與咖啡慢慢享用 簡餐是150元起跳 各位捧油如果想前往品嘗可以先打個電話,到的時候就不用等了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.35.32