作者 matoma (瑪投瑪) 看板 PingTung
標題 [食記] 屏東 菜多多餐廳 果然菜色多 恆春鎮
時間 Wed Mar 28 12:24:20 2012
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名稱：菜多多餐廳
地址：屏東縣恆春鎮恆南路76-2號
電話：08-8883679/0988-240756
平均消費：250元/人
消費時間：2011.9
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10554648
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=604
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直到我快要離開墾丁了，才第一次來這裡吃飯。
不過菜多多可是天天都會經過的呢，對面就是三輪車和老婆的私房菜兩間泰式料
理，兩間都相當好吃。
因為平常大家在約吃飯時的選項都不會有菜多多，所以我一直以為菜多多沒什麼
特色，直到當天，因為人數稍多，突然有個聲音說，不如來去吃菜多多好了?
這時突然驚醒，原來這群挑嘴的在地人也會去吃菜多多= =+
這天稍早我們就在後壁湖遊艇港洗船，而且我忘不了，那天不是我的天，我衰爆
了，就像今天(3/27)一樣衰，騎車準備去上班時，騎到半路皮帶斷了，而且還斷
在總統府前!!! 我當下只覺得下一秒會有很多人衝過來把我撲倒(つдС)，
以保衛總統府的安全之類的.....
噢，回到那天，那幾天發生了太多事，讓別人腳被排氣管燙傷，車子猛壞之類的。
我們還笑說別讓我洗船，不然隔天發現活力號沉了怎麼辦╮(′～‵〞)╭
下午也嘻嘻哈哈洗了船底，大家都平安無事，沒有人在洗船過程中被我帶衰，最
後在我要下船的時候，姐姐我腳一滑，一個move就像曬豬肉乾一樣猛力掛在帆船
鋼索上，痛!!!!! 那真的TMD超痛!!!! 肚子被磨出了一小條線，連鋼索的紋路
都很清淅，然後烏青一大片這樣，原本以為這大概就是我最衰的結尾了。
沒想到........
隔天我們隔壁隔壁格的那艘遊艇真的沉了...............
這大概是去年墾丁生活中最玄的故事了( ￣ c￣)y▂ξ
好的，洗完船有運動就得好好吃一頓，一問之下發現菜多多的評價其實是很好的
，而且有幾道招牌菜是非點不可，菜多多的主廚來頭似乎不小。
傍晚入內時，餐廳一樓已客滿，迅速地在門口點好餐後，我們往二樓客座前進。
之後同行友人一人拿著一碗公的白飯，一人拿著兩碗魯肉汁上來了，原來一樓有
白飯與魯肉自取，吃不夠可以再去拿，超棒!!
‧免錢好吃魯肉吃到飽，一大鍋魯肉與白飯就在樓下自取。
而且魯肉超油超香，夠味但不死鹹，裡頭滿滿的肉燥與肥肉，不因為是免費的而
偷工減料，這點真是讓我激賞(*￣▽￣)/
不過看其他人分享的文章好像都沒提到這點，我自己就也不太確定是不是常態性
的供應。
但但但，這真的很適合食量大又正在發育，胃袋裡有黑洞的孩子們一起來聚餐。
‧菜脯蛋100元
到哪都要點一下菜脯蛋，兩面煎得金黃又恰恰，很香，菜脯不會太鹹，還不錯。
‧薑絲大腸 100元
雖是薑絲大腸，調味下手很重，那種重不是指滋味的重，而且層次感，酸中帶點
微辣，與厚實的香氣兼具。
大腸很Q很嫩，這道湯汁拿來拌飯都很OK。
‧宮保雞丁 100元
‧脆皮肥腸 150元
我的最愛( づ ′▽` )づ
在大腸內塞入青蔥下鍋油炸，外頭極緻香酥，內裏柔軟又耐嚼，蔥香與甜味越嚼越
突出，讓人大心
尤其喜歡是頭的地方，那裡最香最脆，但基本上只要是脆皮大腸我都愛(扭)
‧老皮嫩肉 100元
菜多多的招牌菜有三鮮賽螃蟹、老皮嫩肉、南洋嫩雞、椒鹽豬腳，這天我們就只點
了其中一樣，就是老皮嫩肉，真的不愧為招牌，十分美味。
使用雞肉豆腐先油炸，將外頭炸出一層有焦香味兒的蛋皮，再將它調味勾芡成為帶
湯汁的一道料理。
上桌時底下還文火燉煮著，所以吃的時候要很小心，它真的爆炸燙的XDDDDD
‧蒜苗鹹豬肉 100元
下飯用，鹹豬肉與小蝦米香氣豐富，炸豆干口感也很豐富，不是我在說，蒜苗和鹹
豬肉真的是別無選擇最棒的搭配。
‧炒高麗菜
就 高麗菜這樣XD
‧酥炸櫻花蝦 忘了
這種酥炸類果然還是比較適合當下酒菜，不太適合配飯吶~"~
椒鹽香氣讓人一入口就想來杯清涼的啤酒，酥酥脆脆的，但沒有啤酒，這道菜就只
是中規中矩；若有，它就是擠爸昏XD
菜多多的菜色非常多，網路上的菜單只是它所有品項的一部份，現場也有現點海鮮
類。
價格像熱炒店一樣100元起跳，以屏東的價格而言可能是中等，不過以恆春與墾丁
而言我想應該是便宜的了，衝著免費吃到飽的魯肉飯，
光這點就CP值爆表了<(￣▽￣)@m
以上。
三輪車泰式料理 - 屏東恆春
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10541717
老婆的私房菜 泰式料理 - 屏東恆春
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10551710
驚!!!原來是國中同學家開的 南北潛水美食餐廳 - 屏東恆春
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10543781
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