作者kevin771012 (凱)
看板PingTung
標題[食記] 屏東法式高蘆
時間Fri Nov 9 19:16:34 2012
圖文網頁版:
http://beethoven753.pixnet.net/blog/post/60155215
這篇......過了一個月才打出來哈哈哈哈哈哈哈
聽說都已經換菜單了><
不過呢我就是要挑戰人類懶散的極限
這次我跟凱開來到這間屏東教育大學林森校區附近的法式餐廳
慶祝我們滿一週年
凱開說他一個禮拜前就先預約過了
不過還是跟大家說
其實不用預約
因為大家好像覺得他太神秘了不敢走進來
但說不定發完這篇文章之後就開始要預約了XDDDDD
好啦~馬上正題開始
法式高蘆
屏東市公園路東路7號
(08)7237223
門口是一個階梯
沿著藍色的燈往下走這羊腸小徑
(有點暗,大家小心走路)
內部整個也是昏昏的藍色的類似酒吧的格調
這個是燻雞沙拉~
超棒超好吃!!!!
青菜很多還有彩椒
醬主要是橄欖油
帶有一點酸味~
超順口~~~
燻雞的味道可以一直到吃完甜點還意猶未盡
這個麵包是搭配湯的
一開始超難撕開 非常有嚼勁有彈性
一撕開也沒什麼特別的 我以為是全麥的但是也不是
吃下去之後發現驚為天人 我還一直問凱開有沒有單點麵包QQ
太好吃了啦
白洋蔥濃湯
是我見過最大碗的湯
雖然他叫濃湯但其實沒有很濃稠
不過最重要的是他吃不出洋蔥味所以不敢吃洋蔥的人可以放心~
這是前菜
奶油焗海鮮
超級重口味有點太奶太鹹了 吃了會膩
紅酒鹹乳酪泡芙
仔細看上面有紅酒淋過的痕跡
外皮酥酥的 裡面非常柔軟
裡面夾了起司跟小火腿
這是我點的烤春雞
旁邊一圈的醬料吃起來跟焗海鮮是一樣的@@
不過也是因為跟雞肉搭在一起就沒有那麼膩了
但是我不是太推薦女生點春雞
因為裡面很多骨頭吃起來有點費力 吃像也不會太好看到哪裏去
而且有點鹹~
這道最棒的我覺得是他旁有有附很多大蒜跟番茄
可以中和一下鹹味
大蒜已經悶煮到軟爛不會有嗆鼻味
接下來就是凱開點的小犢牛菲力
肉很軟嫩也有肉香
跟紅紅的胡椒搭在一起很清爽(雖然還是淋了一堆很膩的醬在上面= =)
還有兩隻蝦子在旁邊 配色很美
飯後甜點烤布丁
我以為是法式烤布蕾那種結果差很多
吃起來很普通
附上他們的MENU
最後小提醒~
他們套餐附的飲料是咖啡跟紅茶
我們點的是咖啡
他是酸味的咖啡可是我喜歡喝苦咖啡
所以覺得沒有很好喝
聽說紅茶也很普通
所以還是建議大家加點錢去點他們的其他飲料會比較好
環境很適合小情侶喔~
就以上
(室外區)
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◆ From: 114.27.232.169
※ 編輯: kevin771012 來自: 114.27.232.169 (11/09 19:17)
推 egojustin:屏東有高盧? 11/09 20:06
推 louiskuo:這間很棒,我全家人都喜歡吃 11/09 20:15
推 sbk7510720:不過價錢偏高就是了 11/09 21:57
推 redbluemoon:什麼!!!屏東有高盧?!!! 11/09 22:23
→ york1987:跟高雄的一樣老闆嗎? 11/09 22:29
→ kevin771012:裝潢感覺不太像@@,高雄招牌是高"盧" 11/09 23:25
→ kevin771012:屏東的招牌是高"蘆",不過我也不知道,有興趣可以打電 11/09 23:26
→ kevin771012:話問問看~ 11/09 23:26
推 poohjenny:不推這間,價位高又吃不飽 11/09 23:30
→ poohjenny:東西也不是非常精緻,卻走高價位 11/09 23:31
推 a210181:我也覺得他的價位和精緻程度不太成正比 11/09 23:36
推 ikimono:高價位? 不是聽說1000以內而已嗎? 11/10 00:55
推 ismiumiu:之前去吃過一次,他上菜間隔有點久(也是吃春雞+1) 11/10 01:13
→ ismiumiu:服務態度不錯啦!!沒吃完的都會過來問你為什麼沒吃完@@ 11/10 01:13
推 cat0919:之前跟媽媽去吃,2個餐只給一個甜點,因為他說甜點剛好沒 11/12 12:31
→ cat0919:有了,所以只給一個甜點+2支湯匙 11/12 12:32