作者Viviangel (安久啾啾叫)
看板PingTung
標題[食記] The Rock Garden,好吃到翻白眼啦!
時間Fri Feb 24 00:26:05 2012
圖文網誌版:
http://jujujiau.pixnet.net/blog/post/86825902
出遊日期:2011年10月8日
在墾丁的最後一天晚上,
我在網路上搜尋到一家手工披薩,
部落客說好吃到要翻白眼啦!
耳根子軟的我立刻吵著要吃這家The Rock Garden,
據說這家店只接受預約的客人,
且不一定每天都有營業...
因為老闆是歪?人,
我很害羞不敢打他電話,
但是打給台灣人老闆娘的手機又沒接通,
我整個很緊張,打算碰運氣直接殺過去~~~~~
路邊的招牌,PIZZA,
還有ROCK GARDEN。
如果不仔細看的話,很容易就把車開過去錯過了。
因為餐廳不是蓋在明顯的路旁,
而是要往內走近小徑一小段路才會看到。
一走近就看到上面寫著"只接受預約",
我有點害怕,對於自己這樣不請自來似乎很不禮貌,
但仍然希望能親自問問老闆跟老闆娘我們能不能在這用餐...
(噗通噗通地心跳)
老闆娘看起來相當忙碌,
拗黑的膚色感覺很健康,
我問能否在這邊用餐?
她先是問:"有預約嗎?"
我說沒有...
但她還是請我們先找個位置坐下來等,
她說今天人比較多可能要稍等一下,
我說沒問題,然後很高興等下可以吃披薩!(耶~)
老闆歪?人在庭院放些輕鬆的音樂,
又進入廚房跟老闆娘一起認真地做手工披薩。
今天有一群客人,
應該也是慕名而來的:)
難怪老闆娘說我們會需要等一下下了。
其實所謂的用餐區,
就是這個庭院,
擺在戶外的桌椅跟陽傘,
紅茶,可樂,音樂,
配著老闆跟老闆娘用心製作的手工披薩,
值得大家大老遠特地親臨體驗:p
即將在庭院用餐,
我噴了些防蚊液,
找一處坐下來休憩。
菜單上的披薩價位介於240~380之間,
我們兩人合點了一份,
德國香腸彩椒披薩。
每一朵冰塊都凍著一朵花火,
冰紅茶裡好似正燦放著煙火一般熱情奔放,
飲著裝著煙火的紅茶令人好沁涼痛快哪!
德國香腸彩椒披薩登場,
看起來用料實在,彩椒點綴著起士基底,
披薩餅皮不是一般連鎖披薩店的厚狀。
小小的圓桌只有刀盤讓人分食,
卻不見叉子?
就是要用手拿才夠尊敬手工披薩!
起士,餅皮跟餡料的搭配,
我們都認為我們可以獨自一個人吃完一整個也不會膩!
三兩下就吃光光,
以往我們吃披薩厚厚的,
常伴隨的是澱粉跟起士的飽脹感,
The Rock Garden的披薩,完全不會。
真是舒服的披薩饗宴。
吃完了好吃的披薩,
又點了甜點布朗尼,
不喜歡吃巧克力的我跟沒非常喜歡吃甜食的同行者,
也一邊吃一邊給了讚!
三兩下又吃光光,Again~
阿嗚~
我以後再也吃不到這麼好吃的手工披薩該怎麼辦?
還是誰知道台北也有跟The Rock Garden一樣好吃的披薩?
快,快跟我說!!!
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推 kamila:真的超好吃! 02/24 00:33
推 luckbobbi:感覺好可口唷^^ 02/24 13:59