[食記] 美國豬腳

[candyccc (candy)]

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作者: candyccc (candy) 看板: Food
標題: [食記] ～屏東～美國豬腳
時間: Sat Jul 19 02:36:12 2008



有圖有文

http://www.wretch.cc/blog/candyccc27/17497119

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一直耳聞屏東市區的【美國豬腳】專賣店已久
大多對他便宜大碗又好吃而讚譽有加
但之前大家說的點總讓我覺得模糊而不知道在哪
大家也都說他的招牌不是很明顯
而我也只知道在廣東路上
但熟知屏東路道路的人都知道
廣東路有多長啊
之後有個學姐跟我說就在村上村樹旁
就讓我完全知道在哪
一次就找的到位置
不過還真的滿不明顯的就是了
若要用幾句話來形容的話
我想是：就像是很道地台式的便當店或自助餐店那般

不過賣的可都是有特色的餐點



雖然店面很簡單
但從ＭＥＮＵ上來看
還是可以看出店家也希望能有些不同
也可以看出店家主推的就是【德國豬腳】
另外也耳聞他們的【椒麻雞雞腿】很有名
因此我跟學姐就分別點了這兩份餐點
店家貼心附贈的紫蘇梅冰茶滿好喝的唷


［德國豬腳］
份量極大
外皮十分酥脆
跟之前我所吃過的德國豬腳有不一樣的口感
我想是比較台式的感覺
會讓我覺得有一點過硬
不知是否是炸的過久的關係
不過就肉質來說
是挺不錯的

另外在配菜方面也很台式
就像一般的簡餐店一樣會附上幾樣配菜
不過230的價格搭配這大份量
算是經濟實惠
不過之前促銷時聽說只要188更便宜勒


［椒麻雞］的份量也不小
但價格更便宜喔
記得好像只要１３０還１１０我有點忘了
不過我個人覺得非常道地泰式風格的椒麻雞
經過改良後的椒麻雞有些店家為配合台灣人的口味
一般都不會弄得太麻辣
而這家的椒麻雞麻的我有點受不了
是我沒吃過的味道
還不錯
肉質也不算硬
整體而言算不錯了




平心而論
或許這間店的裝潢以及餐點不像其他餐廳一樣
能讓我們聊天坐很久
因為餐點就這麼主餐一樣
吃完好像有點空虛
但若是要日常性的解決一餐
價格好像又過高
不如去廣東路上也有的［正忠排骨］
但就適合去品嘗料理的好味道
是一間外地朋友來屏東我會想帶她去炫燿的一間店
炫耀屏東有這間物美價廉的小餐館



店家資訊：屏東市廣東路２０２－２號


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※ 編輯: candyccc        來自: 61.224.103.79        (07/19 02:36)

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推 aroo:菜是冷的～＂～
推 allen8857:咦...怎麼沒發現這家..又有好吃的了~~真讚
推 qvgm:去吃過之後就不會想再去吃，因為配菜和便當菜差不多，主餐普
→ qvgm:通，價格偏高，建議室要去吃主餐氣味的才去吃，不然餐點上桌
→ qvgm:                  是
→ qvgm:心裡多少會淌血
→ alien01:台式配菜是他們不變的堅持 XD
推 KK7783:超貴  不過第一次去吃的時候老闆娘說要介紹女生給我 囧>"
→ KK7783:老闆娘人還不錯啦  只是價格不符合經濟效益
→ start6696:去過一次，真的是主菜比較好吃，配菜普普，價格在屏東來
→ start6696:說偏高.
推 scutter:一直不懂為什麼豬腳要配台式的菜啊XD
推 cdaa:豬腳皮脆肉香Q是很好吃沒錯，不過吃到最後會變膩，由其還有一
→ cdaa:層肥肉油脂...><.
→ cdaa:塔塔城隔壁餐廳的德國豬腳吃的FU跟美國豬腳一樣好吃，沒有肥
→ cdaa:肉，一樣香Q好吃，且不膩~(但單點就要四百元，還要提前預約)
推 tata11170303:豬腳一個人吃。吃到最後超膩的>_< 從此之後怕豬腳了