Fw: [食記]屏東里港文富餛飩豬腳(好吃實惠65年老店)

[wgi (Ehirca)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Fplw5yk ]

作者: wgi (Ehirca) 看板: Food
標題: [食記]屏東里港文富餛飩豬腳(好吃實惠65年老店)
時間: Wed Jun  6 14:53:55 2012



   餐廳名稱： 里港文富餛飩豬腳
   消費時間：2012年/5月
   地址：屏東縣里港鄉玉田村永樂路8 號
   電話：[phone]
   營業時間：AM 8:00- PM 9:00
   每人平均價位：40 up
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：餛飩+豬腳



 圖文網誌版: http://blog.xuite.net/wgiwang/blog/61006485




我和我爸都是豬腳控           所以喜歡四處找好吃的豬腳美食

平時當然都是吃滷的豬腳比較多

不過上次回高雄時

我爸說他里港在地的朋友之前帶他去吃了好吃的水煮豬腳        讓他一直念念不忘

所以我們後來就直奔里港了



里港的餛飩和水煮豬腳都很有名

離交流道很近的是趙壽山豬腳        是給觀光客吃的

至於在地人吃的正宗老店            則是位於永樂路上

不過永樂路2 號 和 8 號 都各有一間文富餛飩豬腳           是不同親戚開的

在網路上這兩間也是各有擁護者

我們去吃的是位於8號的文富餛飩豬腳　　　　在全家便利商店隔壁　　　　

他對面有一個停車場　　　　不過這是2號那間的停車場

他們自己的停車場是在前面巷子裡　　　要小心不要停錯地方哦　



店門口用鐵盆裝了一座一座的豬腳山　　　　很豪邁啊

裡面位置大概只有十幾桌      位置還滿寬敞的       環境看起來還滿乾淨的

在炎炎夏日裡也有冷氣很舒爽

牆上是超一目瞭然的菜單和獎狀



麵    $40

油麵麵條很Q     味道適中　　　　　



餛飩    $40

這碗餛飩一上桌            我們就眼睛為之一亮

頗深的小碗公裡面裝了八九顆餛飩

餡料由豬後腿肉所製　　　　料好實在         餛飩皮手工桿製　　　

整個就是皮薄餡香　　　 完全是一顆接一顆

雖然原本覺得麵還滿好吃的

但吃了這碗餛飩之後          我們都覺得只要點餛飩加豬腳就好了

因為這碗餛飩實在是超大碗的         吃完就飽一半了

這樣一大碗好吃又料多不怕你吃的餛飩湯只要$40        c/p 值根本是爆表來著



豬腳 (大) $350

雖然這是水煮豬腳　　　　但是完全沒有豬肉的腥味　　　　　　　

豬肉部份緊實有彈性　　　皮更是超Q彈　　　整個就是有ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ的感覺

有軟骨的地方也已經煮到很透　　　非常爽口

水煮豬腳單吃就已經很涮口　　　　加上店家獨特蒜蓉沾醬就更一口接一口

蒜蓉滿嗆的　　　對於不吃辣的我有點辣　　　　但是跟豬腳相得益彰　　更添風味



最後店家又招待了一份燙地瓜葉　（好像只要有點大份豬腳就有送的樣子）

地瓜葉很嫩　　　店家用了自己獨特的醃鳳梨下去炒　　　　加了點酸酸甜甜的滋味　　

而且一盤份量滿多的　　　　　就算是原本的價錢一盤$40 也非常划算



我們四大一小點了四碗餛飩+ 四碗乾麵+ 大份豬腳      　總共是$670

再加上招待的地瓜葉　　　　

我們每個人都吃到超撐還吃不完　



我們後來是覺得其實只要點餛飩＋豬腳就可以

如果真的很餓　　再兩個人合點一碗麵或粄條就可以了　　

另外　　　它的小份豬腳　　幾乎都是帶骨的豬腳蹄部分　　沒有什麼肉　　　

我是覺得就算是只有兩個人去吃　　其實還是可以點大份的感覺比較有料　　　　

吃不完再打包帶回家就好了



然後這間味精加滿多的樣子　　　如果很介意的就先跟店家說不要加味精囉

不過整體而言　　　　我們大家都覺得這間好吃又實惠哦　




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◆ From: 163.30.123.90

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: wgi (163.30.123.90), 時間: 06/06/2012 14:55:00
推 poohjenny:味精不用錢，加超多
推 HuntBear:味精提味 加越多越好吃啊
推 germ611:不加味精能吃嗎？屏東肉圓也是，不加還不好吃咧
推 ajiecyj:從小吃眼鏡行旁邊那間吃到大 老家就在隔壁XD~
推 crh613:吃完全身不該硬地方都硬了...
推 holysheep:超級好吃!一定要推 我每次回家都會去吃
→ good90150:買餛飩回去自己煮比較健康 啊哈哈哈
→ rocker0022:味王味精可以考慮頒個VIP給里港的豬腳業者