Re: [食記] 屏東華之園石頭火鍋

[nixt (薰衣草的眼淚)]

※ 引述《ccloveb (   哇係蕭小妹)》之銘言：
: 地址:屏東市廣東路585號
: 圖文網誌版:http://tinyurl.com/5vhkzl
: *************以下圖片有缺之文字版*****************
: 這間店在廣東路上 每次要去家樂福都會經過
: 每次經過每次都會發現裡面都是爆滿的情況
: 想說 怪了 不是就石頭火鍋嗎
: 也不是吃到飽 怎摸會這麼多人呢
: 後來朋友選在這聚餐 吃過一次吃後就都明白為何這麼多人了
: 之後我們就變成常客了
: 招牌
: http://tinyurl.com/6ofcxn
: 這次點的是大鍋的一份 200
: 菜單
: http://tinyurl.com/6qtjvy
: 醬料
: 有無限供應的蔥 蒜 辣椒  無限沙茶醬
: 還有無限的紅茶跟一些醬油或醋的 但是我沒拍下來
: 等你點完之後 那裡的阿姨就會以超熟練的動作
: 先倒一點油到鍋子裡
: 之後就開大火乾燒 等裡面備料好之後
: 就會先爆香 -->放肉-->把其他料都放進去-->把肉夾到最上面-->開始倒高湯
: 這時候就等湯滾了就可以開動囉
: 以下為連續動作
: ( 因為很多張  所以就不一張一張貼了  可以直接到相簿或網誌看哦 )
: 另外會有一個盒子
: 裡面有裝冬粉 雞蛋 和青菜
: http://tinyurl.com/5pojng
: 這間的高湯很甜很甘 非常的有味道(應該是有+味素)
: 湯沒有了的話 在櫃台前的小板凳上也有無限供應的高湯
: 不過要自己倒就是了
: 這次還有+一碗白飯 (我忘記這次有沒有+青菜)
: 所以兩個人這樣吃是210
: 算是普通
: 但是可以吃的很飽很飽
: 但是這間唯一的小小不足就是 很像有+很多味素
: 吃完嘴巴會"鹼鹼"的
: 偶爾鹼一下 不為過囉
: 分享給大家唷
看到有人寫"華園"的心得我還真的要抱怨一下
這間見証我大學四年的火鍋店，過了四個寒暑裡面有數不清的歡笑
以前大一的時候一個禮拜去吃個七八次實在不誇張阿
(怎麼可能吃這麼多次？晚餐一次宵夜再一次)
常常都是在半夜吃到凌晨1,2點聊天聊完最後一批客人離開
這樣的一間店我不得不說他的東西真的是越來越難吃
服務態度也是越來越差
看到我寫華園這兩個字老顧客們應該都知道這是它很久以前的名子
以前的湯和紅茶還有沙茶醬味道都比現在好但是現在已經越做越差了
而且以兩個男生吃一鍋大鍋+合吃一碗飯
這樣的份量其實有時候會覺得不太夠(尤其是對比較會吃的人來講)
晚餐的兩個男生通常都是一大鍋+兩碗飯
然後狂搶裡面有限的食材，這實在是樂趣之一
最大的樂趣就是要和同學說"吃肉不好要多吃菜然後自己趕快把肉夾起來"
而店裡面最原先那批親切的阿姨很早就換掉了
換成之後的臭臉+服務態度不好的阿姨
他們動作會如此熟練不是因為他們做很久，而是一天要做同樣動作可能做百次以上
所以之後大概大四就很少去了
總結阿，對於這間火鍋店現在實在不是極力推薦了
畢竟味道已經算是還好，服務態度又差，食物的量又沒比吃到飽多

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.150.149
→ vul3ai:看得好累= =
→ rjhio:一直閃要怎麼看清楚= =
→ nixt:色碼用錯...快改=.=
※ 編輯: nixt            來自: 59.104.150.149       (05/03 09:10)
→ ko9204572002:推369
噓 johnny1201:一個禮拜七八次？ 算七次7*4＝28天*六個月=168天
→ johnny1201:一個學期吃了168天同一家火鍋店？ 你真神！！
老實說我看不懂樓上在噓啥的這麼沒禮貌
我只說一個禮拜吃七八次，但是又沒有說連續吃
你自己要誤解何必賴在我身上....
推 tata11170303:有必要噓嗎@_@ 補回來
推 et260368:其實還是有以前的阿桑在拉！他都有跟我聊天
→ johnny1201:整個學期每天吃同一間會好吃 我才覺得怪 不膩??
整學期都吃同一間會不會覺得好吃這是我們的事
我想是不需要和你交代吧...但是事實就是我們確實吃的次數很誇張
那時候我們某些火鍋料不喜歡都可以直接和阿姨私下換掉
蛋不要的話也可以換成別的，我們那時候就是真的很熟
但是我還是不知道為什麼屏東版有這麼沒禮貌的版友
※ 編輯: nixt            來自: 59.104.150.149       (05/03 13:56)
推 IOUIOUIOU:的確  不吃的東西可以跟她們換  說一下就可以了
→ nixt:雖然不是特權，但是也是要吃很多次的人才會知道的秘密
推 bljno1:有沒有老闆娘的八卦?媽媽在外場服務.女兒只要坐收銀台.看著
→ bljno1:名牌雜誌.內衣雜誌.......有八卦嗎?
推 eiji2099:算不上八卦.不過他是老闆娘.未婚.以前看他覺得很正.後來
→ eiji2099:覺得他對員工有點苛刻...而且舉止讓他沒那麼正了...
推 IOUIOUIOU:她真的很白....
→ IOUIOUIOU:是皮膚喔=  =
推 anthony0401:如果偷帶科學麵進去放被看到會怎樣嗎？因為他們賣好貴
推 don750421:不被發現應該還好@@記得以前(大約1~2年前)還有朋友去
→ don750421:對面全家買泡菜罐頭來加，變泡菜火鍋= ="
→ johnny1201:你輸了。。
推 s21730alice:料很少!!加料不便宜(料還是很少)~吃一次後沒再去過
→ IOUIOUIOU:我上次看過有人自己帶火鍋料.....
→ nixt:帶料進去我們是沒幹過啦，但是我的確看過別人做過
推 paopaobo:才100元而已應該不用計較那麼多吧
→ paopaobo:況且現再物價都漲了他們沒漲還跟以前一樣100元
→ paopaobo:我覺得以這個價格吃到的感覺已經很不錯了
→ paopaobo:上面有推369  我到覺得369的衛生才有待加強呢
→ nixt:369的衛生的確比較不好，但是很久之前卻不是這樣的
→ nixt:屏東吃到飽火鍋店的一貫特色就是"開越久品質越下降"
→ CrazeToMaTo:還是懷念之前屏中後面的強強滾...燒烤火鍋吃到飽