[食記] 孫子冰

[Merci1011 (佐佐)]

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餐廳名稱：孫子冰
消費時間：2014年/8月
地址：屏東市民路6-5號
電話：[phone]
營業時間：11:30-22:00 (星期五公休)



位於屏東大學(原屏東教育大學)民生校區旁的孫子冰
為講究健康的現代人提供一樣消暑冰品的新選擇
冰體多是以新鮮農產品切塊搾汁後倒進專門的製冰機製成
不添加化學人工香料
來到店裡也確實看到許多當季水果的口味 種類多樣 讓人難以抉擇

每杯30元 可選擇兩種口味或同口味兩球

孫子冰店的冰算是古早冰
比一般挫冰細很多 入口即化
但又比冰沙綿密 也比冰淇淋清爽

今天點的冰品顏色都走夢幻少女系風格
粉紅色和鮮黃色光看著就很療癒

我點的草莓和花生口味
草莓口味的味道就跟我在家自己打的草莓牛奶味道一 模 一 樣!!
一點一點的顆粒是貨真價實的草莓籽
酸甜的好滋味

花生口味(完全被埋在草莓底下沒拍到)
雖不如一般有加花生醬的冰淇淋那般濃郁 但也算是經典不敗的口味

草莓口味因本身原料較貴 所以一杯是40元(不管兩球是否都選草莓皆為40)



圖中右下紫紅色是火龍果口味
上次獨自前來時有吃 今天補拍一下
火龍果口味吃第一口其實不錯 也是可以吃到一顆顆火龍果籽的口感
不過因為火龍果本身就是口味較淡的水果 吃到後後來就會比較無聊一點XD



朋友點的芒果冰和花豆冰

芒果口味一拿到就香氣十足
入口後沒有冰品常用煉乳的甜膩感而是當季新鮮水果的鮮甜
水果本身就可以達到如此水準 想必店家在選擇水果上相當用心



花豆口味幾乎每一口都可以吃到整顆的花豆
豆沙部分也是很有花豆特殊的豆味

孫子冰的冰
可說是自然輕甜多吃不膩
感官上的刺激度雖比不上香濃的冰淇淋或霜淇淋 但私自認為這類古早冰品更能消暑解渴
推薦給重視飲食健康、懷念純粹好滋味的朋友們

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