Fw: [食記] 屏東老屋壽喜燒

[ROSHINA7855 (甜圈)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gw5pNHq ]

作者: ROSHINA7855 (甜圈) 看板: Food
標題: [食記] 屏東老屋壽喜燒
時間: Sun Jan  6 01:03:15 2013


   餐廳名稱：老屋壽喜燒
   消費時間：2013年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
   地址：屏東市中正路92號
   電話：[phone]
   營業時間：一 - 日: 11:00 - 14:30 、 17:00 - 22:00
   每人平均價位：198~358
   可否刷卡：不知道
   有無包廂：無
   推薦菜色：壽喜燒
   官網：無



有圖無音樂網誌版：http://www.wretch.cc/blog/roshinafor/12606237

==========================以下純文字========================

是說某天

我去健身房完

經過中正路的時候看到這間新開的

不知道是太愛吃壽喜燒還怎樣

就注意到他了

來個官方FB連結


立刻進入正題

如同前面所說我超愛吃壽喜燒的

但是我家老爸覺得無敵鹹的很不想吃

剛好看到這間居然是一人一鍋且有非壽喜燒鍋底

就說服全家出動吃這間啦XDDDDD

先來看看店內裝潢~~~



牆壁很舊吧!!!!!

因為這間就是舊屋改建的喔~~

根據老爸的說法這是至少三十年以上的房子

才會有這麼大塊的磚頭!!!!!



連屋頂都還是舊房子的鐵皮唷~

是說這樣子的裝潢會不會很老舊捏

結果當然是不會啊XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD



 店內的燈

 搭配一些其他裝潢整個很有味道說

然後這間不是吃到飽喔~~

跟平時習慣的壽喜燒店不一樣

一入座餐具是架在瓦斯爐上的




店內菜單請參考官方FB照片↓


 一人選一個套餐這樣

每種除了肉類不同以外的東西都相同的~

如果覺得不夠可以加點

加點的部份一樣看一下官網FB的菜單↓



湯底有兩種可以選

壽喜燒  &  涮涮鍋

我當然是選壽喜燒啦XD



給你調濃淡用的醬汁和開水



壽喜燒的部分

湯會放的很淺

因為壽喜燒本來就是有湯的燒肉~

只是大家還是習慣把它當小火鍋吃就是了

我是都維持在有湯但是有點小烤肉的感覺這樣



老屋的壽喜湯汁不會很鹹

鹹中帶甜

又非常香喔!!!!



這是套餐中的菜盤

看的出來很豐盛吧!!!!!

青菜的部分：美生菜、高麗菜、青江菜、牛蒡絲、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜、金針菇、木耳

火鍋料：九層塔丸、章魚丸、米血、蛋餃、蟹肉棒(是真的唷~有蟹肉味)、豆腐、還有一
個不知名的東西



服務生會端給你調味料

會拿醬油跟蔥、辣椒跟蒜頭

如果要七味粉跟沙茶要另外跟服務生說喔~~他才會拿過來



我現在吃火鍋的醬料都是用生蛋+蔥+辣椒

這樣沾肉吃真的很讚

滑順潤口

肉的味道也會更香甜喔!!!!



套餐的小菜

挺開胃的!!!



主食可以選冬粉或白飯

我選的是白飯

我應該照側面的~份量不少喔!!!

如果要加飯要另外加點了~



這是我爸跟我媽都點的霜降牛

我居然忘記A一片來吃QQ

值得提的是

他一份套餐肉盤是兩盤唷!!!超大方!!!!!!!!



我弟點的雞腿肉

我弟是說很好吃

不過因為沒坐同桌就沒A來吃XD



這是我點的沙朗牛

我覺得油花分布超漂亮的!!!!!

厚薄度也剛剛好

丟下去約30秒翻面再烤煮一下就可以起鍋



完全不會散掉喔!!!!



厚度很剛好

很快就會熟不容易煮老

但是又不會薄到很沒勁!!!!!



我弟加點的蛤蜊



我爸的魚餃


因為我自己的就吃很飽了我也沒去A來吃XD



最後是甜點

芒果奶酪

是說他的奶酪真的是無敵好吃耶~~~~~~~~~~~~~

大勝目前我吃過的啊!!!!!!!!!!!!!!!!

非常香濃綿密


我都想問說可不可以單點甜點就好.................

我想買好幾個放在我家冰箱想吃就拿......

套餐會附熱茶可以無限續

但是冰的檸檬冬瓜就不能囉!!!!




總之這間老屋我真的很喜歡耶~

價錢也不會不可愛

以後想吃壽喜燒又不想花到吃到飽的錢

我一定會選這間啊!!!!!!!!!!!!

所以我已經約了下禮拜一中午要再去吃一次XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.156.178

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ROSHINA7855 (111.242.158.238), 時間: 01/07/2013 18:01:29
→ gj94ek:不是吃到飽喔?
不是~
看肉的種類
不收一成服務費

→ hsiuang:不是吃到飽喔...肉的等級拍起來感覺跟某間蠻像的
如果要吃肉吃到飽我會選"肉"吧

雖然他的肉真的就是只是肉= ="

純粹吃爽度.....

賀的醬汁我不喜歡....加上價錢我會選擇去高雄吃北澤或橙花

屏東還有哪裡有壽喜燒啊><"""
※ 編輯: ROSHINA7855     來自: 111.242.158.238      (01/07 21:42)
推 PPPGGG:賀的醬汁我也不愛XD   可惜高雄沒有小北澤O__Q
只有北澤XD
推 LegendDragon:後面小河的裝潢太失敗，兩邊的紅磚裸露的太醜。
我個人是滿愛這種裝潢XD
我覺得廁所那一小區有點失敗~
推 Qweilun:南部都沒momo ==
桑心~~
我想找時間去高雄吃一番地分店
桃園一番地總店超讚的~
→ louiskuo:這間還OK, 因為是小鍋, 比較適合1~2人吃
→ louiskuo:超過3人就要去高雄吃大鍋比較好
→ louiskuo:這間雖不是吃到飽,但他的套餐份量已經讓男生撐爆了
我也覺得份量其實很多....
會選這間一方面是我爸不吃壽喜燒
所以才挑這間有涮涮鍋的
推 airwaves06:這間的老闆是一個設計師
原來如此!!!!
我覺得櫃檯用鋼刷做裝飾超帥的!!!
※ 編輯: ROSHINA7855     來自: 1.172.74.107         (01/09 12:34)