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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gw5pNHq ] 作者: ROSHINA7855 (甜圈) 看板: Food 標題: [食記] 屏東老屋壽喜燒 時間: Sun Jan 6 01:03:15 2013 餐廳名稱:老屋壽喜燒 消費時間:2013年/1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:屏東市中正路92號 電話:08-7360790 營業時間:一 - 日: 11:00 - 14:30 、 17:00 - 22:00 每人平均價位:198~358 可否刷卡:不知道 有無包廂:無 推薦菜色:壽喜燒 官網:無 有圖無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/roshinafor/12606237 ==========================以下純文字======================== 是說某天 我去健身房完 經過中正路的時候看到這間新開的 不知道是太愛吃壽喜燒還怎樣 就注意到他了 來個官方FB連結 立刻進入正題 如同前面所說我超愛吃壽喜燒的 但是我家老爸覺得無敵鹹的很不想吃 剛好看到這間居然是一人一鍋且有非壽喜燒鍋底 就說服全家出動吃這間啦XDDDDD 先來看看店內裝潢~~~ 牆壁很舊吧!!!!! 因為這間就是舊屋改建的喔~~ 根據老爸的說法這是至少三十年以上的房子 才會有這麼大塊的磚頭!!!!! 連屋頂都還是舊房子的鐵皮唷~ 是說這樣子的裝潢會不會很老舊捏 結果當然是不會啊XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 店內的燈 搭配一些其他裝潢整個很有味道說 然後這間不是吃到飽喔~~ 跟平時習慣的壽喜燒店不一樣 一入座餐具是架在瓦斯爐上的 店內菜單請參考官方FB照片↓ 一人選一個套餐這樣 每種除了肉類不同以外的東西都相同的~ 如果覺得不夠可以加點 加點的部份一樣看一下官網FB的菜單↓ 湯底有兩種可以選 壽喜燒 & 涮涮鍋 我當然是選壽喜燒啦XD 給你調濃淡用的醬汁和開水 壽喜燒的部分 湯會放的很淺 因為壽喜燒本來就是有湯的燒肉~ 只是大家還是習慣把它當小火鍋吃就是了 我是都維持在有湯但是有點小烤肉的感覺這樣 老屋的壽喜湯汁不會很鹹 鹹中帶甜 又非常香喔!!!! 這是套餐中的菜盤 看的出來很豐盛吧!!!!! 青菜的部分:美生菜、高麗菜、青江菜、牛蒡絲、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜、金針菇、木耳 火鍋料:九層塔丸、章魚丸、米血、蛋餃、蟹肉棒(是真的唷~有蟹肉味)、豆腐、還有一 個不知名的東西 服務生會端給你調味料 會拿醬油跟蔥、辣椒跟蒜頭 如果要七味粉跟沙茶要另外跟服務生說喔~~他才會拿過來 我現在吃火鍋的醬料都是用生蛋+蔥+辣椒 這樣沾肉吃真的很讚 滑順潤口 肉的味道也會更香甜喔!!!! 套餐的小菜 挺開胃的!!! 主食可以選冬粉或白飯 我選的是白飯 我應該照側面的~份量不少喔!!! 如果要加飯要另外加點了~ 這是我爸跟我媽都點的霜降牛 我居然忘記A一片來吃QQ 值得提的是 他一份套餐肉盤是兩盤唷!!!超大方!!!!!!!! 我弟點的雞腿肉 我弟是說很好吃 不過因為沒坐同桌就沒A來吃XD 這是我點的沙朗牛 我覺得油花分布超漂亮的!!!!! 厚薄度也剛剛好 丟下去約30秒翻面再烤煮一下就可以起鍋 完全不會散掉喔!!!! 厚度很剛好 很快就會熟不容易煮老 但是又不會薄到很沒勁!!!!! 我弟加點的蛤蜊 我爸的魚餃 因為我自己的就吃很飽了我也沒去A來吃XD 最後是甜點 芒果奶酪 是說他的奶酪真的是無敵好吃耶~~~~~~~~~~~~~ 大勝目前我吃過的啊!!!!!!!!!!!!!!!! 非常香濃綿密 我都想問說可不可以單點甜點就好................. 我想買好幾個放在我家冰箱想吃就拿...... 套餐會附熱茶可以無限續 但是冰的檸檬冬瓜就不能囉!!!! 總之這間老屋我真的很喜歡耶~ 價錢也不會不可愛 以後想吃壽喜燒又不想花到吃到飽的錢 我一定會選這間啊!!!!!!!!!!!! 所以我已經約了下禮拜一中午要再去吃一次XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.242.156.178 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ROSHINA7855 (111.242.158.238), 時間: 01/07/2013 18:01:29
gj94ek:不是吃到飽喔? 01/07 19:01
不是~ 看肉的種類 不收一成服務費
hsiuang:不是吃到飽喔...肉的等級拍起來感覺跟某間蠻像的 01/07 20:04
如果要吃肉吃到飽我會選"肉"吧 雖然他的肉真的就是只是肉= =" 純粹吃爽度..... 賀的醬汁我不喜歡....加上價錢我會選擇去高雄吃北澤或橙花 屏東還有哪裡有壽喜燒啊><""" ※ 編輯: ROSHINA7855 來自: 111.242.158.238 (01/07 21:42)
PPPGGG:賀的醬汁我也不愛XD 可惜高雄沒有小北澤O__Q 01/07 21:54
只有北澤XD
LegendDragon:後面小河的裝潢太失敗,兩邊的紅磚裸露的太醜。 01/07 22:41
我個人是滿愛這種裝潢XD 我覺得廁所那一小區有點失敗~
Qweilun:南部都沒momo == 01/07 23:02
桑心~~ 我想找時間去高雄吃一番地分店 桃園一番地總店超讚的~
louiskuo:這間還OK, 因為是小鍋, 比較適合1~2人吃 01/07 23:23
louiskuo:超過3人就要去高雄吃大鍋比較好 01/07 23:23
louiskuo:這間雖不是吃到飽,但他的套餐份量已經讓男生撐爆了 01/07 23:24
我也覺得份量其實很多.... 會選這間一方面是我爸不吃壽喜燒 所以才挑這間有涮涮鍋的
airwaves06:這間的老闆是一個設計師 01/09 00:18
原來如此!!!! 我覺得櫃檯用鋼刷做裝飾超帥的!!! ※ 編輯: ROSHINA7855 來自: 1.172.74.107 (01/09 12:34)