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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: domys (南島老師) 看板: Food 標題: [食記] 屏東 豐滿早餐店‧生煎包&孔家小館‧甜烙餅 時間: Sat May 23 22:25:29 2009 餐廳名稱:豐滿早餐店‧生煎包 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):屏東市中正路171號 電話: 營業時間:05:00 AM~10:00 AM 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10803612 上上禮拜不小心看到食X玩家介紹屏東好吃好玩的,裡面有一間早餐店讓我 頗感興趣的,因為住所及工作的關係,平時幾乎不可能有機會到中正路一 帶吃早點,而剛好這禮拜留下來研習,又有人在慫恿starbucks有買一送一 ,於是繞過來這邊吃個早餐,順便買杯咖啡帶去上課吧! 這間從外觀看不出店名,其實他的名字叫做豐滿早餐店,我在想"豐滿"兩字 是不是老闆娘的名字阿?不過店內阿桑太多人了,根本不知道誰是老闆娘, 早上七點半便已經是門庭若市,只見大家排隊在等生煎包,我也跟阿桑叫了 個五顆生煎包和豆漿來聞香一下。 櫃檯的阿桑嗓門很大,不知道是不是人太多心情不好,我坐好位子之後,他 便吆喝弄生煎包的人:「3號桌5粒生煎包!」中間有在喊來喊去的,類似送 錯桌還是啥之類的,還沒吃之前就讓我有點緊張了~menu上的價錢相當的平 價,怪不得生意很好呢。 角落的一邊,有個阿伯很專心的炸著油條,店內分工的很清楚,不過我有注 意到因為是全開放的環境,在最近這麼熱的天氣,蒼蠅是多了些,在等我的 餐點的時候還要在那邊趕蒼蠅,倒不是很理想。 不一會兒,我的生煎包上來了,有點小失望的是....他真的不大顆,大概是 福州包的1.5倍而以吧,或許會有人說一顆才6塊錢,不過一般的10塊錢的水 煎包,大概是他的快三倍,所以以價錢來看,真的是粉小顆呢! 從生煎包的切面來看,肉呈現的是很漂亮的粉紅色,肥瘦各半,口感表現佳 ,吃了一粒之後,不得不對他的味道豎起大拇指,很好食阿!香氣非常的夠 ,並不會因為外層的麵皮而壓下,看來只點個五顆真的太少了,隔壁桌比我 小隻的男生一次點了12顆,看來是常客了! 豐美早餐店 屏東市中正路171號 05:00 AM~10:00 AM -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.235.182 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.235.182