→ uice:市售玫瑰花﹐有的店家會將花 再染色哦~ 02/15 10:33
※ 引述《littlebook3 (Under the Bridge)》之銘言:
: 請問版上各位大大
: 泡茶用的玫瑰是哪一種玫瑰花種
: 是每一種都可以嗎
: 還是都特定的花種
: 我同事跟我說是大馬士革
: 我覺得很奇怪
這問題小弟先前在別的植物論壇也有問過
每一種玫瑰都是可以食用的!
您朋友說的可能是專門用來泡茶 或是作某些料理的
玫瑰會因為品種差異從無香到強香 果香(例如荔枝味) 甚至令人不舒服的嗆鼻香氣
端看您選擇哪種玫瑰泡茶或作料理
只是有一點小弟必須提醒您
市售的玫瑰"切花"可能殘留不少農藥
畢竟台灣天候溼熱 不噴藥又要將玫瑰種的很好有些難
慎選品種是居家園藝或料理的首要考量
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