[轉錄自KEYCITI好康報]
你知道纖維質是什麼嗎??纖維質到底對身體有什麼好處?
而你每天攝取的纖維質夠嗎?
所謂纖維質, 是指來自植物性食物中的膳食纖維.
它分為 [不溶性] 和 [可溶性] 兩類;
通常我們在全榖食物, 棗子, 梅子, 及蔬菜中攝取的是 [不溶性纖維]
它們可促進腸胃蠕動, 縮短食物殘渣通過的時間,
更可增加吸收水分, 使排泄物柔軟, 易於排便..
同時能吸附人體新陳代謝產生的毒素, 減少有害物質的傷害..
這就是大家聽說 [纖維質可以防癌] 的道理..
美國國家癌症中心建議: 每天攝取 20~30克的膳食纖維, 即可減少癌症的罹患率!
另一種水溶性纖維可以吸附膽鹽, 降低血脂;
因為人吃進去的油脂必須靠膽固醇製成膽鹽來代謝吸收,
一旦膽鹽被吸附, 油脂的消化能力也變差...
人體就必須利用膽固醇來製造膽鹽, 維持油脂的正常代謝...
因此就降低了血液中的膽固醇濃度!
因為可溶性纖維具有降低血中膽固醇與血脂,
所以能預防高血壓和心臟病!
你想避免[不便]的困擾嗎? 或擔心成為脂肪高, 血壓高, 膽固醇高的 [三高族] 嗎?
多攝食含纖維質的食物, 包你可省一筆健康諮詢費, 而且還可長命百歲喔!
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