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南部美食「丹丹漢堡」為何不來台北開店？原來問題在...
素有「速食南霸天」稱號的「丹丹漢堡」創立至今已超過20年，許多南部人從小到大光顧
到大，談起這家平價速食就是滿滿的回憶，奇怪的是，丹丹漢堡從未往北部發展，北部老
饕只能千里迢迢南下朝聖才吃得到，這背後的考量究竟是什麼？近日PTT有鄉民大膽分析
，直言丹丹漢堡名字太俗，「品牌形象不夠潮，不可能在台北立足。」引發南北網友熱烈
討論。
一般人談到速食店的代表，不外乎會想到「麥當勞」、「肯德基」這些國際知名的外來品
牌，但對多數的南部人來說，以大嘴鳥為吉祥物的「丹丹漢堡」可能才是NO.1，這家不對
外開放加盟的本土速食店長久來一直以「平價美食」的形象深植南部人心，一份套餐只要
79、89元不說，還有麵線羹、鹹酥雞肉等本土化的組合，「記得國中放學回家時，媽媽都
買丹丹漢堡給我們吃！」
但即使已雄踞南部市場這麼多年，丹丹漢堡至今仍只在高雄、台南、屏東一帶展店，北部
人想嘗鮮只能特地南下，背後的原因眾說紛紜，有人說是家族股權複雜、亦有一說是老闆
想維持品質，2009年PTT八卦版的南北鄉民還曾為了此事引發口水戰，網上頓時充滿了一
堆跟「丹」有關的廢文，逼迫八卦版不得不隱版應對，史稱「丹丹之亂」。
沒想到丹丹之亂平息5年之後，近日PTT又有鄉民再掀波瀾，質疑「南部超夯『丹丹漢堡』
為何不來台北開店？」鄉民Blurry分析，丹丹漢堡缺乏舶來品的魅力，不可能在台北生存
，丹丹漢堡若真想進軍台北，肯定必須先改個潮名，「漢堡這種速食本來就是西方傳來的
，不取個洋名就算了，還取個這麼鄉土的名字的，誰要去吃啊？」
「如果麥當勞改名為叔叔漢堡，肯德基改名為爺爺漢堡，你覺得台北人會想吃嗎？」
Blurry以電影舉例，若有一部西洋電影，角色的名字都不是音譯，而是翻譯成非常中式的
名字，如《陳國勇－消失的密室》、《陳國勇－火盃的考驗》、《陳國勇－混血王子的背
叛》，「這種片名台北人哪會去看啊！說不定還會以為是《藍色蜘蛛網》搬上大銀幕了。
」
Blurry建議丹丹漢堡的老闆，如果不想改變太大，不仿考慮改叫「Dance Hamburg丹斯漢
堡」，「有夠潮，光是看到英文店名就高潮了！」開在夜店旁邊24小時營業保證賣到翻，
要是再把門面弄成單面鏡供人免費練舞，又能吸引到一狗票台北的高中、大學熱舞社，「
哇哇哇，這不就成了台北的嘻哈中心、街舞中心、潮男潮女中心嗎？」、「台北人能不買
單嗎？能不買嗎？」
「現在只是丹丹漢堡不想賺台北人的錢，不然重新把品牌形象包裝一下，在台北開個一百
家店不是問題。」雖然多數網友都十分認同Blurry的意見，不過大家還是希望他能先承認
一件事，「你就是陳國勇，對吧？」
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