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連鎖火鍋店蛋糕長黴菌 網友吐槽
鉅亨網新聞中心 (來源：中廣新聞網) 2012-06-15 10:20
全台有十二家分店的某知名火鍋連鎖店，有消費者在新竹市經國路店，發現甜點底部長出
黴菌，由於店家沒有立即將甜點下架，只答應減少服務費作為補償，讓吃到發霉甜點的消
費者，氣的在批踢踢上PO文和公佈照片。而店長則指出，當天已將出問題的甜點下架，並
請顧客到醫院檢查，店家也會負責醫療費用。(彭清仁報導)
據了解，這名網友是本月十日中午，一家人到這家全國有十二家分店的火鍋店新竹市分店
用餐，一家人已提早訂位，結果硬是被店員將全家人分桌，在據理力爭之後，全家人才得
以在同桌吃飯。不料在用完餐品嚐甜點時，這名網友才發現甜點的底部有白色黴菌，甚至
還有大坨的菌絲，有多位家人已吃下肚，氣的網友向店家抱怨，而店家只答應以減少服務
費作為補償，網友認為店家毫無誠意，因此PO文投訴，也附上蛋糕發霉照片提醒鄉民們注
意。
網友不滿指出，店長當時向一家人表示，如果身體有不舒服，店家會負責醫療費用，網友
更是生氣的認為，如果身體沒有不舒服，吃下發霉的食物就活該！至於這家火鍋店的洪姓
店長則是解釋，當天確實蛋糕因配送過程及天氣過熱，沒有做好甜點的處理工作，才造成
蛋糕長霉，而店裡一發現之後就將甜點立即下架。店家也請顧客趕緊去做身體檢查，店裡
也會負責醫療費用，對發生甜點發霉的意外，對消費者感到相當抱歉。
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