[新聞] 建成圓環美食館 下月熄燈

[albert0968 (albert)]

對於老馬最討厭的夜市
就是建了華而不實的美食館，不到三年，直接讓它熄燈
市場管理處也沒有人需要為美食館這個政策負責
不知道下一個輪到那個夜市倒楣？


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建成圓環美食館 下月熄燈

台北市最古老的夜市建成圓環，歷經祝融及重建，但在攤商長期虧損下，已與市場管理處
取得共識，將在下月5日吹起熄燈號，超過一世紀的「圓環美食」也將隨之走入歷史。

92年10月才重新開業的建成圓環美食館，開幕半年生意即每下愈況，目前2樓攤商已全數撤
場，1樓生意勉強過得去，但11攤也收了3攤。

市府早從去年底即著手計畫收回並與攤商提前解約，昨天由市場處與攤商最後協商，確定
攤商於下月5日收攤，每個攤商將可領取87萬餘元的補助款。

其中幾個像賣麻油雞、蚵仔煎、春捲的老字號攤位都是延續3代經營，離開建成前夕，幾位
老闆都相當不捨，但礙於生意狀況一直無法好轉，也只能配合領錢走人。

市場處指出，為持續活絡圓環商機，建成美食館將轉型為「台北美食推廣中心—縣市交流
平台」，將推廣、展覽與藝文結合，也可以多種樣貌呈現，如推廣本國美食或異國美食，
按照不同季節辦理活動，外縣市也可以爭取在美食館舉辦特產促銷等活動。

未來場地將委託行銷管理公司經營，市府每年會有定額租金收入，希望藉此活化市場，帶
動美食產業發展。

場地收回後即可陸續規畫活動，預計7、8月首先登場的將是傳統美食節。

不過，建成圓環因周邊停車空間不足，2樓空間迂迴狹小，動線規畫不良，還曾被人形容是
「迷宮」，未來規畫成美食推廣中心後，這些問題若仍不能解決，能否吸引人潮還待觀察。

【2006/06/10 聯合報】【記者陳志豪／台北報導】

http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/3350013.shtml

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.71.217.243
→ tkucuh:很難得這些小吃撐這麼久...
→ mover00:難道你認為老舊的市場不該翻新???
推 floyyed:翻不翻新一回事，放給他爛也是一回事..
推 now1:你放心 這些人還是會繼續鋌馬
→ now1:就像東興大樓的災民一樣  愛馬愛到滯死不渝!
推 lolly:二樓講的為什麼我完全看不懂…
→ lolly:花2億重建再讓進駐商家倒光就是"都市更新"?
噓 cfat:小吃本來就不是符合台北市民格調的外食
推 silvermarten:市井小民的小吃不適合高格調的台北市