精華區beta RIPE_gender 關於我們 聯絡資訊
恩今天我個人覺得是 開啟我那罐醃梅子的好日子 夾了6顆出來試吃 看起來就是一整個跟外面賣的脆梅很像 請注意 是"看起來"而已 嘗起來實在是不怎麼給他像 為什麼會苦苦的啦Q____Q 我明明漂了5小時的水 難道真的要漂滿8小時嗎 另外還有點鹹>"< 不過因為是自己純手工釀造 吃起來就是格外的好吃啦!!! 雖然有點苦味不過會回甘,雖然有點鹹味不過配合酸甜味道很合 重點是 我有信心下次一定會做的更好吃的!!!(不知是何年) 感謝親親的揪團,讓我有機會學習到這種傳統技藝 感謝所有來幫我揉過梅子的親朋好友<(_ _)> 沒有你們我可能大家都裝罐了我還在揉梅子 感謝樹告訴我還有第八步驟XD 然後做完這罐梅子 我覺得身上肩負著傳承的重任 熟版的大家我們不能讓文化產生斷層 讓我們把這項技術努力的傳給四周親朋好友以及下一代知道吧(握拳) ------- 以上吃了自己醃梅子很熱血的我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: Eva0413 來自: 192.192.93.148 (04/21 14:47)
howardlee:會不會是因為裡面沒有愛,所以鹹鹹苦苦? 04/21 14:48
Eva0413:我加了我滿滿的愛進去啊,所以酸甜苦澀都有,這就是愛呀! 04/21 14:48
howardlee:那...好噁的愛格局太小了 o(‧"‧)o 04/21 14:49
kidd114:我的梅子也是一樣耶~~吃起來也是有點鹹鹹苦苦的 04/21 14:49
Eva0413:好噁你做的梅子都是甜的嗎(羨慕) 04/21 14:50
pierse:好吧 我的也是酸鹹甜苦都有 再加上愛 就是五味雜陳了 XDD 04/21 14:50
howardlee:我都用買的,然後送女生,並且讓她知道得來不易 04/21 14:51
right340:我想丟掉了=.= 04/21 14:52
howardlee:我特愛一般的實用醋,但醃漬的梅子,不吸引我。真怪 04/21 14:52
UNT:樓上,lacoXX到處騷擾女生,在雙和版引發眾怒水桶,躲到這來 04/21 14:56
san4:樓上~那關這篇文章啥事?? 04/21 14:57
UNT:不過這裡只能報喜不能報憂,不能破壞版主皇城內的和氣 04/21 14:57
UNT:因為howard大大剛剛在我的文裡問我,不過來不及回答就被河蟹了 04/21 14:58
qooegg:EVA..可以刪掉它的推文..不要客氣.. 04/21 15:00
howardlee:unt老哥,嗯....謝謝你啦。啊不過這邊都是梅子同好, 04/21 15:00
howardlee:我們點到就好了,謝謝囉 04/21 15:00
san4:你們不會傳個愛的水球慢慢聊唷~~梅子跟騷擾有啥相干呀? 04/21 15:00
howardlee:san哥,我也是.......一頭霧水,局外人啊 (._.?) 04/21 15:02