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'06/12/10 中央社
(中央社記者吳哲豪彰化縣十日電)台糖溪湖糖廠可望展現新風貌;彰化縣文化
局向文建會申請產業文化資產再生計畫補助,彰化縣文化局說,溪湖糖廠內珍貴
的糖廠小火車和製糖工廠等都可望保存下來,園區內也將興建糖業文化保存館,
未來溪湖糖廠將成為一個結合地方和產業特色的園區。
溪湖糖廠前身為大和製糖株式會社,創設於民國八年,由鹿港辜顯榮將其私有的
四所糖部合併後在現址成立,民國九年因資金業務問題和明治製糖株式會社合併
,名為溪湖製糖所,目前是台糖公司在濁水溪以北地區保存最完整的製糖糖廠。
彰化縣文化局文化資產課課長陳允勇說,包括台糖和台鹽等在台灣有許多糖場和
製鹽場,不過隨著產業的轉型,台灣不需要這麼多的糖場和製鹽場,文建會有意
將糖廠和製鹽場內珍貴的文化資產保存下來。
陳允勇表示,溪湖糖廠歷史悠久,廠區內有許多珍貴的文化資產,像目前在糖廠
內行駛的小火車,連日本人都跑來跟台糖購買,運回日本行駛在日本的鐵道上,
糖廠內也保存了日據時期以蒸氣為動力的製糖設備。
陳允勇說,文化局和台糖公司向文建會的「產業產業文化資產再生」計畫申請補
助,希望不僅是保存糖廠內珍貴的文化資產,也計畫增加製糖過程的解說設備,
讓民眾在參觀糖廠時,能夠身歷其境的了解製糖過程,讓民眾有個完整的糖業文
化遊程,同時和溪湖的葡萄休閒農業區、羊肉爐等觀光資源結合,成為豐富的地
方文化之旅。
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