[中時]《咱的社會》為何獨尊排骨便當？

[mouse0720 (凜月銘心)]

'07/04/20   中國時報


【巫婆／北市／乘客】

　　鐵路局最近開會研討台鐵轉型再造事宜，企圖起死回生，個人最近經常搭火車南來北
往，發現鐵路局企業經營觀念不足，是轉型再造的絆腳石，特別提出建議。

　　首先，不應獨賣排骨便當。排骨紅燒帶辣，海帶也是，加上辣蘿蔔，天熱吃辣易生燥
熱，有礙國民健康，諸多不宜。雞腿飯、素食便當、咖哩飯也都很受歡迎，何不試試看？
再說，配合季節，涼麵應該可以暢銷。又，何必局限六十元便當？現今國民所得提高了，
不妨賣些一○○、一二○元，甚至一五○元豪華級便當，滿足乘客需求，還可以增加營收
。無需廣告宣傳，只要作出來、只要可口，市場就在那裡，何樂而不為？

　　其次，不應獨賣太陽餅。車上賣太陽餅，固屬不錯的點子。但花一樣的人力成本，其
他的特產也可以賣啊，例如新竹豆干、柿餅、苗栗客家麻糬、彰化肉丸、員林蜜餞、嘉義
肉粽、台南碗粿，相信有助於開源。


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◆ From: 210.60.98.152
推 bohu:有賣100元便當
推 sovala:肉丸和碗粿怎麼賣= = 太陽餅銷路好像不好
→ sovala:賣太陽餅好像不是台鐵的點子吧..
→ sovala:不是跟哪個簽約廠商 廠商的主打品的關係
→ sovala:而且便當貴就真的開源嗎? 排骨不辣阿 囧~
推 joinhh:排骨好吃耶....不過印象中小時候的更好吃
推 Deming:魯排骨最女吃（流口水）
推 andyjy12:誰說天熱不適吃辣？地處較熱地區都吃辣
→ andyjy12:雖然我不吃辣
→ buslover:排骨便當哪裡有辣啊 明明只有雪裡紅有一술
→ buslover:點辣而已...
推 jiz0828:不辣...