2004.10.29 中國時報
廿世紀台灣糖業興盛，廿一世紀台糖已轉型，糖業相關文化資產漸消失，台灣糖業文化協
會為歷史做見證，並提供文化教育資料，蒐集糖業相關照片，出版「台灣的糖業鐵道圖說
集」。
「台灣的糖業鐵道圖說集」，從線路配置圖到軌道、橋樑、車輛、車站、車庫，共蒐集三
百多張照片，黑白照片時期的老照片，也有近年來到處拍照存證的新照片，完成的呈現台
糖鐵道的過去與現在。
台灣糖業文化協會總幹事黃嘉益，為收集照片編輯這本圖說集，費了不少心力，有廿多位
台糖老員工，共襄盛舉的提供自己收藏的老照片，豐富圖說集內容。
台灣糖業文化協會理事長陳明言說，一九○○年創立糖廠，一九○二年開始產糖，當年的
甘蔗運輸工具，仍是木板輸的牛車，無法應付糖廠需求，因此到夏威夷考察運輸技巧，而
帶回五分仔鐵道，在橋仔頭糖廠鋪設，開始時還是用牛車在鐵道上拉運蔗車前進，速度緩
慢，才轉向美國購買蒸汽火車頭，一九○七年在橋仔頭糖廠舉行通車典禮，開啟台糖五分
仔車的百年歲月。
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