【民生報／記者謝佳雯、鄭朝陽、劉大絹／報導】
2006.10.05 03:43 am
高鐵列車即將上路，摩斯漢堡搶得先機，成為第一家進駐高鐵車站的連鎖速食店。另據了
解，除了摩斯，連鎖咖啡店星巴克也將進駐高鐵車站，家數則尚未定案。
台灣摩斯執行副總陳朝慶表示，摩斯將進駐高鐵的六個車站，店舖裝潢將配合車站特色設
計，並融入地方特色，餐點也將配合高鐵列車的發車時間，以方便快速的輕食為主。
陳朝慶表示，摩斯高鐵站內的分店，將提供摩斯菜單上所有的餐點，如最近推出以生產履
歷豬肉做成的桂花豬排珍珠堡也在其中。不過，以現做熱漢堡聞名的摩斯，為了配合高鐵
旅客匆忙的腳步，高鐵站內的摩斯店面將提高現成餐點的比例，例如早餐類的三明治，就
是可讓乘客快速點餐帶走的選擇，因此不排除全天候供應。陳朝慶也評估，由於搭乘高鐵
的時程不長，頂多一個多小時，三明治、米漢堡加上湯品的輕食組合，應較受乘客青睞。
【2006/10/05 民生報】
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