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'06/07/13 中國時報
周曉婷/後壁報導
後壁鄉農會為推廣農會自創品牌的「蘭麗米」及「後農米」,由家政班媽媽組成「便當隊
」,以當地所產白米搭配班員研發的菜色,推出「五分車」便當,但需事先預訂,消費者
即使想吃,還不見得吃得到。
「五分車便當」取名靈感來自後壁鄉烏樹林地區以觀光小火車型態復駛的五分車,前幾年
懷舊鐵路便當曾風靡一時,家政班靈機一動,由農會舉辦便當菜烹調比賽,讓班員裡的婆
婆媽媽自己設計菜單,再以得獎菜單作為「五分車便當」的配菜。
農會說,原本考慮設門市常態供應「五分車便當」,但家政班員人力有限,且大夥兒平日
尚有家事、農事要忙,沒有時間天天作便當,因此,除了農會辦活動,事先「喬」好家政
班員時間作便當,一般僅機關團體需事先向農會訂購,才能吃到「五分車便當」。
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