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→ cassine:不推薦，東西不好吃又貴，感覺像黑店222.157.165.137 07/02 09:18
'06/07/01 蘋果日報
台灣鐵道迷很多，但沒有幾個會迷到買下火車廂，黃吉年恰恰是其中1個。 他從小迷戀火
車，太太、孩子跟著成為鐵道迷，但當興趣轉為事業，卻遭逢無情打擊。 餐廳沒區隔，
新鮮感一過無人上門，民宿週休五日，股東紛紛打退堂鼓，他為圓夢變賣家產，負債800
萬元。
幸而家人支持，讓他重新出發，扣緊火車主題，以鐵道、懷舊氛圍吸引客人，佔地利之便
，賣老闆溫情。 開店4年，他讓自家民宿成國內鐵道迷朝聖地，也為自己圓一個少有人及
的火車迷夢。
當西部幹線疾行過全台灣唯一的高架鐵路車站「泰安」時，旅客若往下眺望，總能見到停
放在藍色棚架下的4節火車廂。定眼一瞧，棚架上大大的「民宿」字樣，讓人狐疑：「台
鐵什麼時候開起民宿了？」
「很多客人是在搭火車或開車經過時，被火車吸引進來的。」站在仿竹東火車站的主建築
「新幹線列車站」前，老闆黃吉年說。
他是這4節火車廂主人，也是這座「車站」站長。4年前他斥資800萬，打造台灣難得一見
的火車民宿，吸引國內外鐵道迷造訪，也圓了自己對火車的夢想。
迷戀火車 購入車廂
黃吉年從小迷戀火車，結婚生子後，他最常帶著家人搭火車到各處遊玩，家中則擺放了各
式各樣的火車模型、商品。
平心而論，他不算超級收藏迷，因此4年前當他告訴家人購入火車廂時，大家以為他只是
買玩具火車。「爸爸說他買了火車，我還埋怨家裡已堆了不少模型，誰知道是真正的火車
。」小女兒黃巧玲說。
一接到消息，兒女火速從各地趕回台中老家，疑問不斷冒出來：「買了火車要擺哪裡？怎
麼搬回來？」全家人被嚇傻，他卻早有一套想法。
變賣家產 一圓夢想
10多年前，黃吉年在后里市郊購買一筆土地，日後成為台鐵泰安新站所在，車站開通後，
他想搭上地利經營民宿，想到的切入點就是火車。因此當朋友透露，台鐵將在高雄標售一
批報廢車廂時，他二話不說便標下其中4節。
每節車廂長20公尺、重達35.5公噸，叫來3部拖板車，才有辦法一次運送2節。當時拖板車
載運火車奔馳在省道上，不但上了報紙，為黃吉年搏得「憨人」封號。「從火車落地開始
，就不斷被親戚、鄰居笑，連附近種菜阿伯都稱呼我為『那個憨人的女兒』。」黃巧玲說
。
儘管親友奚落，但黃吉年堅持要保留火車原貌。他從全省各地搜回廢棄鐵軌、枕木，買不
到的枕木釘、鐵軌連結器，就託鐵匠訂製。1節廢車廂售價27萬元，他花3倍金錢整理、裝
潢，光是車廂拉門，就換過3位鐵工師傅，直到對方做出他要的質感。
他原本找來3個朋友合資，但大夥意見紛歧，火鍋、排餐、客家粄條什麼都賣，與附近商
家無區隔，因此開店前3月生意慘澹，股東紛紛要求退股。為了填補資金缺口，他將開設
近30年的工廠土地賣掉、住家老屋抵押，家中能賣的東西盡數變賣。3個月內，他瘦了10
公斤，太太、兒女不忍看他落魄，決定全家一起「撩落去」。
緊扣主題 吸客回流
在飯店、補教業工作的兩個女兒先後回來掌店，只有國小學歷的黃太太為打點餐廳，戴著
老花眼鏡唸書，花了好一番功夫才考取丙級廚師證照。他們以火車為主題，鐵路便當、飲
料「藍色自強號」讓客人眼睛一亮，以「貓裡」、「他里霧」等舊站命名的民宿房間也吸
引鐵道迷、懷舊客。
民宿位置鄰近泰安新站，附近雖無商圈，但搭車前往豐原只需10分鐘，他們為客人細心規
劃行程、附上地圖，背包客也可輕鬆上路。黃吉年說，民宿價位中上，要吸引客人除靠地
利、火車特色，就是賣老闆溫情。非假日造訪新幹線列車站，老闆會端上私房菜、水果款
待，老客人會收到生日賀卡，溫情攻勢吸引客人回流。
旺季強調火車主題，淡季結合周邊商家主攻團體客，新幹線列車站開店近4年，平均月賺
15萬元，今年春節2週假期，營業額更上看50萬元。
但對黃吉年來說，更有意義的是與他鍾愛的火車日夜親近，「這是30多年歷史的二等對號
客車，有人一看到保存完整的行李架，眼淚就掉下來。」他說。火車快飛，曾帶領他奔向
充滿想像的遠方，如今這4節列車停靠在他一手打造的月台上，搭載他對火車的回憶與情
感，也延伸無限夢想。
致勝大補帖
車廂懷舊 待客親切
◎火車廂賣點：以舊車廂作為民宿，是目前國內少見的火車旅館，內部餐廳陳設亦以舊火
車座椅改裝，吸引鐵道迷至此朝聖，令懷舊客特意造訪。
◎鄰近泰安站：位於全台灣唯一高架鐵路車站「泰安」旁，交通便利，周邊又有花樑鋼橋
、泰安舊站等觀光資源，吸引觀光客至此追火車。
◎賣老闆溫情：老闆待客親切，周間投宿者還有機會享受私房菜招待，同時在客人生日前
寄發生日卡，溫情攻勢吸引客人回流，更有北部客創下光顧14次紀錄。
黃吉年小檔案
年齡：1952年出生，54歲
婚姻：已婚，育有2女2子
學歷：國中畢業
經歷：
16歲╱擔任木工學徒
23歲╱開設工廠，從事裝潢工作
42歲╱轉行從事房仲業
50歲╱向廢鐵商標下4節火車，開設「新幹線列車站」民宿
黃吉年從小迷火車，家中收藏許多小火車模型，但沒想到有一天，能坐擁一列真正的火車
。
每月營運(淡旺季平均)
營業額：35萬元
進貨成本：5萬元
人事成本：8萬元
建設成本：5萬元
利潤：15萬元
其他：2萬元（含行政支出、雜支、水、電、瓦斯等）
註：以上部分資料為記者估算
（淡季每年3、4、9、10月，淡季獲利僅約旺季之3成）
店家資料
電話：04-2558-7588
地址：台中縣后里鄉安眉路37-21號
網址：www.sinkansen.com
創業成本
總投資：800萬元
購買火車及搬運費用：120萬
仿竹東車站建築費用：300萬元
火車裝修成本：360萬元
其他：20萬
專家意見
增設鐵道文物展示
一般鐵道主題店家多以火車廂做為餐廳，像新幹線列車站將火車改為民宿者很少見；餐廳
座椅以昔日火車座椅改裝，餐點則是懷舊鐵路便當，主題明確，吸引鐵道迷。
不過店中欠缺鐵道文物展示，建議可加強這方面的陳設，增添鐵道風味。另民宿附近無商
店街，建議老闆可添購鐵道相關書籍、雜誌，供住宿客人瀏覽閱讀。
民宿特色
扣緊火車主題
◎火車民宿：火車廂改裝為列車套房，有雙人、親子與六人3種房型，仿竹東車站主建築
內亦有月台雅房供遊客選擇。平日8折優待，暑期平日9折。
1. 列車親子套房：利用原列車長休息室改建，可容納2大2小家庭，小孩房為上下舖具吸
引力，假日3000元。
2. 列車六人套房：保留昔日行李架、掛勾，透過窗戶就能望見泰安車站，假日4000元。
◎舊站房名：以十六分驛、三叉驛等日據時代舊站為房間命名，增添鐵道風情。
顧客說法
開發相關食品
之前來這裡吃過一次飯，這次剛好需要住宿，就決定住在這裡。這裡的鐵路便當很特別，
老闆親切，感覺就像回到家裡。這裡僅假日供餐，建議老闆可開發與火車相關的零食、餅
乾，在平日販賣，可帶進較多商機。
換穿台鐵制服
以前路過這家餐廳，覺得很特別，這次到花樑鋼橋遊玩，就特別繞過來。這裡以舊火車為
主題，讓鐵道迷很有感觸，對一般懷舊客也有吸引力，但服務人員衣著與車廂環境不搭，
建議可換穿台鐵制服，更具特色。
採訪╱郭美懿 攝影╱林鼎皓
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