Re: [其他] MasterChef US S02E19-20(雷)

[yoseii (歪)]

※ 引述《ariachiang (arianna)》之銘言：
: 這道點心如果沒有出問題了話,應該是質感非常爽口的點心
: 但是因為蛋糕的部分沒把握好,所以整個大失敗,變得膩口又難下嚥...
: 所以說最後的冠軍就是險勝的Jennifer...
: 老實說這兩個人的水準真的沒差多少,
: 本來我個人是很期待浪子回頭老爸Christian能有機會進入TOP2的
: 因為就感覺上來說,他有時的創意滿驚人且技巧甚麼的都不錯,要不是一時的大意
: 說老實話,應該是不會輪到Adrien
: (因為感覺上他實力偏弱,且料理似乎跳不太出來既有的框框)
: 就連Jennifer其實從一開始也沒看好過她就是了,所以結果真的滿意外的

我覺得 Adrien 的前菜和主菜應該是略勝 Jennifer 一籌
尤其是巧克力啤酒排骨，受到主廚們的高度讚賞
認為 Adrien 可以把廉價食材變成高級料理，非常具有商業價值

相較之下，Jennifer 使用高檔食材扇貝和鵪鶉
就顯得比較理所當然一點

而且我覺得 Adrien 的擺盤明顯比 Jennifer 好看多了

但是 Adrien 的甜點就失敗了，跟主菜相較之下顯得平凡無奇
最主要就是敗在甜點的部分

不過我覺得好多參賽者都是支持 Adrien
覺得他很有天份，真的是可惜了

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 只有你信中讀不出的字，
                                             渴望能當面從你口中聽見。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.163.33
→ magicice:我覺得jennifer的鵪鶉挑戰性還蠻大的 甜點就.....
→ EHO:好幾次都覺得J 該淘汰，結果都活下來=?=
→ EHO:不會想買她的食譜XD
推 okk:其實我想問在美國  出食譜能幹麻?
推 kdlang:為什麼要在S2的討論串爆S3的雷啊!!!!怒!!!!
※ 編輯: yoseii          來自: 118.165.163.9        (12/16 01:05)