[其他] MASTERCHEF S04E08

[tazchao (TAZ)]

上集紅隊Pressure Test沒過的四人: Natasha, Beth, Luca, Kathy
跟著評審們來到了拉斯維加斯
在凱撒宮的Gordon Ramsay Pub & Grill餐廳
展開另一次Team Challenge

Joe把之前處不好Natasha跟Beth(隊長)組藍隊
Luca(隊長)跟Kathy組成紅隊
兩隊這次要煮一百份漢堡給顧客(包括其他沒有參賽的隊友)
雖然藍隊的兩位不斷起衝突，Beth也不斷的出包
不過紅隊這邊Luca煎太生的肉跟平淡的調味也好不到哪去
雖然在最後Luca故意上菜衝快，讓藍隊跟不上而少送四碟漢堡
但是紅隊還是以大概五票飲恨敗北


紅隊的Luca跟Kathy被帶到凱撒宮的頂樓
在那裡，已經被改裝成MasterChef的廚房
他們要再度面對Pressure Test
這次的主題是最"拉斯維加斯"料理--奶油煮龍蝦(Butter-pouched Lobster)
Luca雖然快，但是他太緊張
龍蝦尾巴的殼他用刀切而不是慢慢拔，評審們直呼那是浪費
把龍蝦下水煮之後又多加了鹽，把水的沸點改變了
出煮來的龍蝦，因為溫度不夠所以比起來就白了點
另一方面，Kathy則是十分專注，把水溫、奶油都控制得很好
煮出來的龍蝦的味道跟色澤都很完美
但是也因為她太專注了，時間沒有掌握好
龍蝦螫裡的肉沒有拔好，配菜的沙拉放了太多檸檬汁，擺盤也沒有時間做好


最後贏得Pressure Test的是--


Luca


Kathy輸了，不過Ramsay提供她在紐約Ramsay的餐廳工作的機會




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◆ From: 99.48.45.194
※ 編輯: tazchao         來自: 99.48.45.194         (06/13 19:30)
推 anjohn:喔喔有人打第八集了，好耶～
推 anjohn:看完了，以後該不會都拖成兩集淘汰一人吧...不過我覺得這集
→ anjohn:蠻好看的，Gordon在廚房裡馬上變身成Hell's Kitchen的身分
→ anjohn:啊 XD，只差沒有一堆髒話了
→ anjohn:不過Luca把漢堡放caramelized onion實在是很不智啊
→ anjohn:畢竟美國主場就是要牛肉+起司才會大受歡迎
→ Conifers:BATHE那隊剛開始煎一堆蛋 害我以為GR啥時開早餐店啦XDDD
→ tazchao:有沒有人注意到當Ramsay罵Luca的漢堡太生的時候
→ tazchao:畫面左下角出現"#itsraw" XD
推 theflyingone:喜歡這個節目不過製作團隊的干涉跟剪接實在越來越明
→ theflyingone:顯...
推 chuchu512:Kathy明明就比Luca強...
推 summer072:看完這集對Kathy好感度大幅上升 可惜被淘汰了QQ
→ Ethan1215:我也覺得Luca不在漢堡上放起司或乳酪真的是不明智的決定
→ Ethan1215:我想Luca會留下來有很大的原因是Joe真的很愛他吧XDDDD
推 bradcool:Kathy被淘汰好感人~~     私心覺得她做得比較好！
推 Manstein:下一集有舅媽 Lilia ㄟ 真期待!
→ Arnim:不過很好奇,到底是為了什麼可以讓2位廚師參加3場淘汰賽
→ Arnim:從沒看過要淘汰一個人就準備了3場
推 role5901:我也覺得拖那麼久有點多餘欸
推 pida:有點扯,特別做一集給Luca   還好Kathy至少有一份offer
推 glmm:感覺Joe對Luca很有愛,所以做了三次淘汰賽.
推 Jakub:我也覺得現在人數還很多 淘汰實在也太大費周章了吧XD
推 zixflower:我也覺得太妙了 根本都還不到十強 就多花一集來淘汰
推 Ethan1215:應該是因為Joe和Luca都是義大利人，連背景都有點像吧！
→ Ethan1215:Joe對Luca的愛意真的是表露無疑，超明顯的XDD
→ Arnim:除非這屆水準高的不像話,必須這樣來淘汰人
推 chuchu512:原來大家都有發現，做球做的很...
推 grim6626:MC會護航特定選手不稀奇 不過這也做球作得太明顯了吧
→ grim6626:明明是比賽非常初期而已 搞得好像要決定四強一樣
推 anjohn:可能想做成一季40集吧 XD
推 Conifers:第十集太抓馬了 等人發文xd
推 anjohn:我只看完第九集...
推 anjohn:第十集看完了，好期待下集啊，Christine回鍋 XD
推 deathfish:第十集...也太痛= =