不景氣的年代,大家都想搶鐵飯碗或往大公司待。
但是,你知道嗎?
世界名廚-蔬果雕刻大師廖清池先生是從學徒開始辛苦學習,到現在於各大餐飲學校傳授、
教學,並奠立餐飲界大師的地位。
上閤屋餐飲集團董事長蔣正男先生,在換過十多種工作後,他是如何下定決心,從日本料
理學徒做起,到今天擁有全台七家分店,企業員工超過1000人,創造台灣飲食文化的傳奇
!
小磨坊公司總經理董大斌先生,又是如何把原先的小公司,擴大版圖為香辛料業界規模最
大之專業公司!
議題:小工作也有大未來
時間:2007/12/23(日) 14:00~17:00
地點:國立自然科學博物館
立體劇場地下樓第四演講(紅)廳
地址:台中市北區館前路一號
主持人:104人力銀行 行銷總監邱文仁小姐
經歷: 104人力銀行首席職場諮詢師
目前為《遠見30》、《經理人月刊》、《經濟日報》、《儂儂雜誌》 專欄作者;
曾為《ELLE》雜誌及《卓越》雜誌、《柯夢波丹》雜誌職場專欄作者、中央廣播電台「財
經漫談」主講、東森節目「求職ALL PASS」節目製作兼主持人
與談人:小磨坊國際貿易股份有限公司
總經理 董大斌先生
經歷:
歐斯麥股份有限公司 行銷企劃
小磨坊國際貿易股份有限公司 總經理
與談人:上閤屋餐飲集團董事長 蔣正男先生
經歷:
1.第28屆創業楷模
2.第43屆十大傑出青年
與談人:弘光科技大學餐旅管理系教授 廖清池先生
經歷:曾任福華大飯店主廚,並榮獲香港新華通訊出版社評選為「世界名廚」之一。以蔬
果雕刻技藝聞名,在國內廚師界佔有一席之地,經常參加世界各地廚藝大賽,得獎無數。
這邊報名:http://www.minijob.com.tw/mininew/021.jsp
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