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香菇的代價知多少？
這2、3年來，在屏東的省道奔馳常看見運材車裝著滿滿的木頭，心裡滿是悲憤與疑惑，這
些被砍下來的樹木要付出多少環境代價？為何總是有這麼多的林木被無情檻伐？
從屏東最北的三地門鄉到最南的滿州鄉，一再看到山林被濫伐的現象。經由許多環境團體
的抗議奔走，行政院終於2006全面中止砍大樹種小樹的：獎勵全民造林運動。這項友善環
境的政策應改可以減少伐木的誘因，但是沒有。
也曾經檢舉因為伐木而造成破壞水土保持的許多案例，但是這些行動總敵不過利益團體追
求利益的動機，也好幾次在檢舉現場看到無辜的原住民朋友為了每一天1000元的工資，拿
起鍊鋸攔腰鋸下寶貴的大樹，心中的無奈實在難以形容，為何曾是與環境共生的原住民卻
為了生計必須扼殺祖先留下的土地？
屏東環保聯盟在228和平紀念日當天由專員李佳憲公佈：「香菇的代價」一文，在這次的
行動中，我想必需檢驗台灣人吃的環境概念了，除了美味，多少環境在此之下被犧牲，我
們要這樣吃掉我們的未來呢？
一個健康的產業應該是可持續性發展的，以生鮮木材製作太空包養菇的產業每年產值約
50-100億，約有2億個太空包需求。大約是20萬立方的木材。如果以一顆平均20年的樹齡
為0.3125立方材積來估算，等於需要砍伐64萬顆20年數齡的樹木。而一顆20年樹齡的樹相
當一部冷氣機的空調效應，換言之，我們每年還要因此毀棄64萬部冷氣機的效應。再以同
樣樹齡每年可以吸附約400公斤CO2推算，共可減碳2.56億公斤。當全球都因為暖化議題而
苦思對策時，我們竟然可以因為貪圖美味而無視於如此巨大的環境代價？
在此提出幾點淺見呼籲大眾：
1.每年行道樹修剪、農園修枝的木條是否可以建立統一的回收機制，供為香菇產業的料源
，避免濫伐林木、露天燃燒枝條等。
2.太空包應回收再利用，以生物科技添加養料，避免伐採林木。
3.農委會、林務局、原民會、掌管山林的縣市政府、鄉鎮公所還在睡覺嗎？
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「唯有了解,才會關心;唯有關心,才會行動;唯有行動,生命才有 希望 」
~~珍古德(Jane Goodall)
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