竹中女「筷」樂送／店家支持環保 努力洗碗筷
http://mag.udn.com/mag/campus/storypage.jsp?f_MAIN_ID=11&f_SUB_ID=22&f_ART_ID=200950
【聯合報╱記者彭芸芳／新竹市報導】
新竹市東山街上的九家餐飲店，被新竹中學四名女生打動，紛紛提供環保筷，「龍滿排骨
飯」老闆張銘龍還自費買不鏽鋼碗、盤、湯匙，全部一起改。
張銘龍笑著說，剛開始聽到學生來「演講」，心裡覺得有點不太實際，「如果不給免洗筷
，以後客人不來怎麼辦？」幾天後，他愈想愈覺得應該支持才對，賺再多錢，也沒有賺健
康重要；不過，苦了他太太，以前打烊後只要把用過的竹筷丟垃圾車，現在要努力洗碗筷
。
「阿婆小吃」的老闆娘說，「學生說的有道理」，她大力支持，但是她覺得學生送的不鏽
鋼筷，太滑、太短，她另外買了美耐皿的筷子提供給客人，也會提醒客人儘量少用免洗筷
。
一家燒餅店老闆，看到學生這麼認真，乾脆說，「不用送我，我出錢跟妳們買」，學生執
意要送，他改捐一千元，給學生買更多筷子送店家。
暑假後，這四名新竹中學女生分別進入台北藝術大學、慈濟大學、輔仁大學等就讀。鍾婕
安說，「我真的相信，只要有毅力，沒有什麼事是做不到的」，希望學弟妹們繼續支持，
社區居民也響應，讓理念得以推廣。
新竹中學學務處主任趙硯睦說，當他在東山街用餐，拿到店內提供的環保筷，還看到有店
家寫海報感謝學生這個活動，「我真的替學生感到高興，用這麼有創意且成熟的做法，來
紀念自己的成長」。
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可惜沒來臺大 > <
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~珍古德(Jane Goodall)
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