推 bullce:金瓜米粉是澎湖的特產嗎? 10/31 00:57
推 valentian:推~可是這一段跟乙味屋到底有什麼關係啊~或者說,跟周勇 10/31 00:59
→ valentian:周強有什麼關係?周強從頭到尾都只是跟佐藤發脾氣而已 10/31 00:59
→ valentian:這段係開頭佈局好,讓男主角練等級的用意也好~就是佈局 10/31 01:00
→ valentian:跟故事主線搭的怪怪的...我真的覺得這段應該是周強的故 10/31 01:02
→ valentian:事,原本以為會讓周強收尾,結果他情殤+手傷沒空理會Orz 10/31 01:02
推 narcolepsy:看預告裡佐藤先生掉淚 覺得好感動喔 雖然不知道劇情是 10/31 01:03
→ narcolepsy:什麼 就覺得很心酸 10/31 01:04
推 nous:預告是不是有澎湖絲瓜？ 10/31 01:05
→ nous:而且作給評鑑家吃的跟客人的菜都不一樣樣 10/31 01:06
→ Joeng:重點是吃到的有大部分不是日本料理.. 10/31 01:11
推 valentian:推不是乙味屋的原先料理,廚師也換人~這樣真的可以評鑑嗎 10/31 01:16
推 jaundice68:對啊..我也懷疑到底要評什麼 10/31 01:43
推 ivysky:金瓜米粉(阿好姨改良版) 小魚干絲瓜 風茹草茶 仙人掌冰 ? 10/31 01:57
→ ivysky:蜈蚣酒 黑糖糕 ..... 10/31 02:02
推 cmbyts:澎湖還有這世上我最愛吃的"記蔗"<---(發音是這樣) 10/31 04:11
推 jujuice:評阿強交了個好朋友? 10/31 05:53
推 ivysky:記蔗??? 10/31 15:59
推 bangjia:"記這阿"台語這樣唸, 其實裡面是包番薯簽 或是另外一種 10/31 20:27
→ bangjia:不知道是啥口味, 還好啦 小時後常吃.. 現在不會想吃.. 10/31 20:28
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作者: weich15 (1/21的決戰時刻) 看板: SET
標題: Re: [感想] 佐藤先生
時間: Tue Oct 31 01:45:58 2006
※ 引述《blackk (夢遊中... NNN)》之銘言：
: 是台灣人
: 而且還是澎湖人
: 我論第五天出金瓜米粉的可能...
我是澎湖人^^
剛剛看了一下片尾的預告
聖傑手中應該是拿到了三片的天人菊花瓣...
所以他端出來給撒多桑的菜看上去似乎是 天人菊 和 絲瓜
金瓜米粉在預告中似乎沒有亮相
那天人菊怎會跟澎湖扯上關係?!
其實天人菊是澎湖縣的縣花~ http://0rz.tw/62215 有圖有真相
如果有去澎湖玩過的板友們應該會有印象 在遍佈在澎湖田間草地上的就是天人菊
澎湖絲瓜是因為澎湖特殊地形地貌 種出來的特有名產囉
不過很好奇的是
聖傑究竟把天人菊作成什麼料理...
還是說只是上一盆花 當前菜 好看用 XD
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◆ From: 203.71.94.30
※ 編輯: weich15 來自: 203.71.94.30 (10/31 01:47)
※ 編輯: weich15 來自: 203.71.94.30 (10/31 01:51)
推 chaumami:我覺得應該是出了周強爸周勇的手路菜 所以見景傷情 10/31 18:27
推 riwuta:好厲害 都猜中了 10/31 22:34
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作者: somedoubt (人獨立燕雙飛) 看板: SET
標題: Re: [感想] 佐藤先生
時間: Tue Oct 31 11:24:50 2006
原文恕刪，關於佐藤先生的美食評鑑的劇情，在下有如下想法：
儘管商家標榜對客戶的用心，關心與愛心，劇中這種鉅細靡遺地搜查客人
的基本資料應該算是走偏鋒吧。佐藤第一次點菜時，阿好或佳玉就已經問
過他有什麼不喜歡或不能吃的東西，做到這樣，佐藤還說什麼乙味屋對客
戶不夠用心？難不成要做到在客人點菜之前先安排客人做一次健康檢查，
確定他有無任何不適合吃的食材後，才招待他嗎？畢竟有些人也搞不清楚
自己有哪些東西是要忌口的。於理來說，乙味屋大可不必理會佐藤對客戶
不用心的指控，但若想要以讓每個客人留下美好的用餐經驗為要務，那就
是個人喜好，無從評論了。
P.S.
個人認為，第一味的收視率雖如陳昭榮所說，是靠全體演員努力得來的，但我
想裡面應該不包括他吧。。。。。
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◆ From: 140.114.118.51
推 yaya007:他跟阿誠時代差好多 變好老 10/31 11:48
→ ronging:我也是這樣想，一個處心積慮以客戶背景為目標的料理，真的 10/31 13:57
→ ronging:能叫感動人的料理嗎? 那跟料理的重點有什麼關係? 10/31 13:57
→ ronging:今天一家好吃的店 ，受歡迎的店，令人感動的料理 絕對不會 10/31 13:58
→ ronging:也不應該是這樣的 10/31 13:58
→ ronging:老實說，甚至有點賄賂投其所好的感覺，今天是餐廳評鑑，又 10/31 13:59
→ ronging:又不是 單人廚藝比賽，難道以後每個客人他們都要這樣做嗎? 10/31 14:00
推 valentian:我也覺得這是走旁門左道,難怪阿強師一開始就怒了@~@ 10/31 15:04
推 EmilChou:酸梅倒是做得很爽 只是他讓我感覺很虛偽 10/31 15:25
→ EmilChou:好像一條狗在巴結主人一樣 10/31 15:26
推 grim6626:本來就是，這是餐廳評鑑，是要給星的。應該是以所有顧客 10/31 16:14
→ grim6626:觀點來出發啊，尤其是佐藤桑吃不滿意，還可以不斷重試出 10/31 16:17
→ grim6626:菜直到吃到爽，這跟米其林的匿名制評審也差太多了吧，這 10/31 16:19
→ grim6626:只是討好評審吧，算什麼公正評鑑。難怪阿強師會怒 10/31 16:23
推 chaumami:乙味屋掌廚是阿強耶 聖傑出什麼頭啊 10/31 18:34
推 riwuta:同意樓上各位的看法~而且美食評鑑不就是要評鑑出該店的特色 10/31 18:44
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作者: Zzell (n/a) 看板: SET
標題: Re: [感想] 佐藤先生
時間: Tue Oct 31 19:39:20 2006
※ 引述《somedoubt (人獨立燕雙飛)》之銘言：
: 儘管商家標榜對客戶的用心，關心與愛心，劇中這種鉅細靡遺地搜查客人
: 的基本資料應該算是走偏鋒吧。佐藤第一次點菜時，阿好或佳玉就已經問
: 過他有什麼不喜歡或不能吃的東西，做到這樣，佐藤還說什麼乙味屋對客
: 戶不夠用心？難不成要做到在客人點菜之前先安排客人做一次健康檢查，
: 確定他有無任何不適合吃的食材後，才招待他嗎？畢竟有些人也搞不清楚
: 自己有哪些東西是要忌口的。於理來說，乙味屋大可不必理會佐藤對客戶
: 不用心的指控，但若想要以讓每個客人留下美好的用餐經驗為要務，那就
: 是個人喜好，無從評論了。
佐籐桑應該本來真的是要來找麻煩的
想看周強到底是怎樣的人 必要的時候亮出照片嚇死他
沒想到半路卻殺出一個腦袋空固力的酸梅 接受什麼挑戰
反正他主要的目的應該不是真的要寫評論.... XD
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◆ From: 218.163.192.149
※ 編輯: Zzell 來自: 218.163.192.149 (10/31 19:40)
推 valentian:推必要的時候亮出照片嚇死他,還有"空固力"XD 10/31 20:49
→ valentian:不過這種練等級的模式應該很有少男漫畫的影子吧? 10/31 20:50