[Live] 含笑食堂 第8集

[u87803170 (我想要追尋什麼？)]

還是先開好了，以免開天窗

首播：週五22:30
重播：週六3:30,12:30 週日8:30


第八集預告：
自己心愛的人
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Jplx7xLwXzg
留在客人心中
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=CtFoftKrUlU


料理，究竟應該創新？還是堅持傳統？

天浩生命中最大的課題，來到含笑食堂，依然在心中持續作戰。

一盤白斬雞，也要玩出與眾不同的花樣，

宜君和含笑會放任嗎？外表活潑、內心卻務實的心慧會安靜不作聲嗎？

含笑食堂的料理，經過這些變化，會吸引客人嗎？不會虧本嗎？

鞭炮聲後，經營食堂的難題，顯現了真實的樣貌…

玉婷的關心，從維他命到領帶…

永華的逃避，從每日相互依偎身體到今昔所有的記憶…

如果，一對夫妻，從內到外，都不同心…

那麼，還能安然的作夫妻嗎？

如果，無滋無味的尋常生活裡，加入了一點未曾意料的刺激…

又會在多少人的生活裡，投下激起漣漪的石頭？

感情也許曾經存在…但每個人要的味道，都不一樣。

再遇見，就是新的你，新的我…

新的貴德遇見新的秋鑾，彼此竟只能「退縮」以避免衝突…

新的含笑遇見新的永華，不知不覺得也找回昔日的「友情」…

人生…一如料理…

也許，時間不對，就什麼都不對！

而抉擇，都只在瞬間的時間掌握裡…

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上周的豬肉味噌湯

貴德：一個肥，一個瘦，一個愛吃肉，一個愛吃菜…

朋友老，感情永遠都不老…只要湯底有夠味，什麼變化都是添滋味…

材料：豬五花肉250公克、白蘿蔔1/4條、紅蘿蔔1/2條、香菇6朵、牛蒡1/4條、豆腐一塊、蔥一枝。

調味材料：昆布高湯一鍋(或清水)、醬油一小匙、味噌5匙、味醂一小匙、酒2匙。

作法：

    五花肉和以豬肉纖維垂直的方向，切易入口的厚度。
    各式蔬菜切為相等大小的塊狀，牛蒡切好後入鍋前需先泡在水中。
    煮一鍋水，五花肉入鍋汆燙數秒變白後起鍋，牛蒡略煮2~3分鐘後起鍋。
    另一個鍋中，以少許油拌炒紅、白蘿蔔後，加入牛蒡翻炒，倒入酒，蓋鍋蒸煮三分鐘。
    豬肉放入鍋中後，加入昆布高湯，開大火煮滾。
    水滾後，豆腐剝塊放入湯中，加入青蔥及調味料、味噌，再加熱至滾。

含笑食堂料理關鍵：

    豆腐可先以重物壓除水分，入湯後會更入味。
    次類燉煮的食物，可煮滾後放涼，帶食用時再重新加熱食用。放涼的過程會使得湯汁與食材的味道更為融合，也會更為入味。


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◆ From: 114.36.84.203
推 archer80582:好早
推 Superstition:先推了
→ u87803170:看官方blog,好像終於放棄說22:15播出了....
→ u87803170:一誠招誰惹誰啊？
→ u87803170:推錯@@
→ hacedor:去陰間一個禮拜，總算可以回來看好戲了XD
→ u87803170:開始了
→ u87803170:哈哈！剛女人心實在蠢到不行
→ u87803170:這片已經殺青了，不知道多少集
推 denisehs:正常都有20集吧....
→ u87803170:師奶殺手天浩
→ u87803170:原來含笑是因為永華他們家生意失敗才結束戀情。
→ hacedor:含笑當初是被陳家逼退的囉？
→ hacedor:心慧要不爽了XDDDDDDDDDDDD
→ u87803170:照這樣講應該是。然後永華為了生意聯姻
→ hacedor:可是永華剛出現的時候說過不知道為什麼含笑會放棄，這樣講
→ hacedor:應該是陳家長輩瞞著他逼退含笑罷...
→ u87803170:所以含笑才一直想躲避永華
→ u87803170:唐三藏取精@@
→ u87803170:貴德想起櫻子了
→ archer80582:秋鑾好可憐，中年時丈夫背叛，老年還要照顧失智丈夫
推 hacedor:生產線XDDDDDDDDDDD
→ u87803170:該不會真的要拍取精吧？
推 hacedor:XDDDDDDDDDDDDDDD
→ u87803170:網路的比較精采XD
推 ghiting76914:網路的比較精彩  果然內行
推 more6:超好笑..
推 hacedor:貴德，只能活在回憶裡了....
推 u850234:荒山亮的插曲好有味道！
推 u850234:今天終於得空可以看首播，一定要來推一下！
推 sizuku2:推秋鑾好可憐
推 denisehs:剛剛的秋鑾可憐...
→ u87803170:阿滋海默症真的會這樣，所以家人需要費心照顧
推 denisehs:含笑眞的比較挺爸爸...
→ u87803170:兩個人只好這樣彼此逃避...秋鑾也怕吵架吧?
推 hacedor:秋鑾的個性比較硬一點，她的關心都是責罵方式的，算很典型
→ hacedor:的傳統女性
→ u87803170:味道不錯但留不住人
→ hacedor:一直在想，含笑怎麼不自己掌廚？
→ u87803170:可能含笑也不是很會做菜吧？
→ hacedor:含笑很會做菜啊，再說再不會也比天浩強XD
推 denisehs:含笑之前有說,做個一兩桌菜可以應付,但那麼多桌數,就...
→ u87803170:X一般人吃太多金棗都會不舒服...
→ hacedor:我只能想到開店的事可能讓她無法分心罷...
→ u87803170:不過食堂開幕到現在好像也沒看到含笑下廚？
→ denisehs:XDDDDD...灑雞有點可怕...XDDDDDDDDDDD
→ hacedor:糕渣那次是她煮的啊，因為天浩不會XD
→ hacedor:我覺得含笑也蠻敢的，就放給天浩做XD
→ denisehs:不喜歡心慧這樣...
→ hacedor:心慧就少女心啊XD
→ u87803170:海瀚超人...被當工具人了XD
推 denisehs:眞的不喜歡這樣的女生....
→ u87803170:心慧根本是喜歡天浩，用這種方式刺激天浩....
推 u850234:那雞肉看起來好好吃（流口水）
→ u87803170:這雞肉，太犯規了XD
推 pinkpink:晚上看這好餓啊啊啊
推 denisehs:天浩還蠻真誠的...
推 hacedor:心慧，好故意XDDDDDDDDDDDDD
→ u87803170:X心慧心機好重
→ hacedor:自己對號入坐XDDDDDDDDDDDD
→ hacedor:幹什麼啦，閃屁啊>///<
→ u87803170:然後很明顯就把海瀚當工具人XD
→ u87803170:放閃中
→ u87803170:統軒三杯雞料理包。含笑原來真的會做菜
推 u850234:屬下會不會發現『異常』？！
→ u87803170:X這劇情下去，是永華單方面有意，可是含笑看不出想復舊
→ u87803170:情啊！
推 hacedor:含笑就算想也不能表現出來罷，心慧應該不會贊成，再說永華
→ hacedor:是有老婆的人...
→ u87803170:天浩不會滷肉XD
→ u87803170:這兩集其昌戲份好少
推 hacedor:其昌真識時務XD
→ u87803170:最後多這個單元，讚！早該這麼做了！
→ u87803170:X好快就結束了@@
→ u87803170:所以下一集就心慧發現含笑跟永華約會
→ u87803170:又是新衝突的開始
推 u850234:好快啊我想吃宵夜。。。