作者kichyou (歸蝶姬)
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標題[新聞] 刀主題戲》八點檔揮三把刀 美食最吃香
時間Mon Jun 26 03:39:06 2006
刀主題戲》八點檔揮三把刀 美食最吃香
狄鶯主演的「天下第一味」走台菜路線。
圖/三立提供
李英愛為演「大長今」,親手烹煮宮廷料理。
圖/本報資料照片
【記者粘嫦鈺、楊起鳳、傅繼瑩/專題報導】
八點檔婦女觀眾最愛催淚戲碼,最近電視台卻流行三把刀—菜刀、手術刀與剪刀。也就是
劇情分別以做菜、美食的廚師(菜刀)、醫師(手術刀)及設計師、美髮造型師、裁縫師
(剪刀)等素材為主,這「三把刀」橫闖中西電視劇,日韓亦然。
談到「菜刀」劇,自然當推韓國宮廷大戲「大長今」,2004年在韓國播出時平均收視率超
過50%,在台灣也創高收視率。該劇細密的描述韓國第一女御廚、御醫在宮中的奮鬥歷程
,女主角李英愛在劇中為皇上做出一道道美味御膳,該劇在亞洲各地播出後,李英愛成了
韓國美食的代言人,忙著受邀到亞洲各地宣傳、接拍廣告,至今只拍了電影「選擇」,還
沒空接拍下一部電視劇。
圈內製作人不諱言,三把刀中,美食類題材是市場的最愛,觀眾可根據劇情自己下廚。戲
劇製作人兼導演馮凱指出,類似做菜的題材是全世界共同的語言,能夠引起觀眾共鳴,相
對的若劇本取材佳,片中的菜色往往還能帶動流行,像「大長今」就替韓國泡菜及宮庭御
點做了很大的置入性行銷。
負責影片發行的製片人謝文程也表示,吃的節目是最容易聚焦的話題,但如何能拍出戲感
非常重要,否則與一般美食節目無異,同時必須有特殊引人之處,否則也不易賣出高價。
李保田演技呱呱叫,演什麼像什麼,之前演「神醫喜來樂」,拿的是另一把刀,這回在「
神廚當官」則是拿菜刀,只見他把切菜板拿到公堂上審,怪招出盡,他所飾演的石竹香和
牛不耕兩位神廚不但比廚藝還比智力,結果菜刀齊飛,果然比一般硬梆梆的公案戲有看頭
,至少鮮度極佳。
台灣新戲「天下第一味」也以總舖師的故事為主軸,故事內容主要是描述一個總舖師努力
將台菜企業化的故事,藉由美食的題材,描述一個小人物成功的故事,現在傳出大陸想購
買版權,也算本土劇靠著美食打出海外市場。
【2006/06/26 聯合報】 @
http://udn.com
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嘖嘖嘖......把廚師拿來當幌子,果然實質上就是要搞企業化
真是好樣的一味堂......
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→ stanly168:搞到最後又走到龍捲風 霹靂火的風格 06/26 09:33
推 ethan0713:企業...那就免不了股權、然後就是黑道... 06/26 09:42
推 ttjo:會出現黑暗料理界吧... 06/26 19:56
推 smaljohn:之前我們推測的那個劇情應該也跑不掉 06/26 20:08
推 caye:到時第一味的武器不會是手鎗,應該是瓦斯爐跟鍋鏟還有菜刀吧~ 06/28 21:11