推 jklbnm:開快兩年有了吧... 味道不錯但份量太少 覺得很貴 10/22 18:28
※ 編輯: generally 來自: 220.137.247.167 (10/22 19:05)
滬苑小館是一家上海菜餐廳,我們一家人常常去吃,外觀很新穎,
主要販售各式上海菜、手工上海湯包等等。
進入後內部空間廣大,桌椅數量多,燈光明亮,二樓也有座位可坐,菜單價格100多到兩
百多都有,比其他家平價很多。
草蝦粉絲堡:上海風味的家常菜,以草蝦與冬粉一起下去悶煮而成,端上來蝦子非常多隻
,冬粉份量也不少,吃起來相當美味,蝦肉鮮美口感鮮嫩,冬粉也因吸收了蝦子甜味與調
味而顯得特別有味道,配飯很適合,很像是螃蟹粉絲堡的風味,就是稍嫌油了一些。
杏仁魚片:蠻特別的一道菜,是用魚片加杏仁裹粉下去油炸而成,吃起來外脆內酥,除了
可以嚐到魚肉的鮮味,還有淡淡杏仁味道,非常好吃。
蝦仁炒韭黃:以蝦仁、韭黃與少許肉絲合炒而成,送上桌就香氣四溢,吃起來調味適中口
感非常好,蝦仁很鮮嫩又入味,與韭黃很搭、又很下飯。
炒青菜:炒的是地瓜葉,有加入蒜下去調味,吃起來沒有青菜澀味,而是非常清脆爽口,
也不會太油膩,還不錯。
這是一家值的推薦的上海菜餐館,就是過有些菜色油了一點。但上海菜特點似乎就是又油
又鹹,而且這是在三峽北大中少數幾間好吃的餐廳,也是吃過會想再吃的餐廳
照片可參看我的網誌:http://generally.pixnet.net/blog/post/38470771
--
最近發懶病,網誌緩慢更新中:
http://generally.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.161.172