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 餐廳名稱:員林池記肉圓.肉粽專賣店  消費時間:2016年/05月  地址:新北市三峽區大同路105號  營業時間:0730~2000 每週一公休  電話:02-26716440  每人平均價位:60  推薦菜色:碗粿(35)  餐廳名稱:三峽肉粽王  消費時間:2016年/05月  地址:新北市三峽區民族街24號  營業時間:1100~2000 不定休  電話:02-26737595  每人平均價位:50  推薦菜色:燒肉粽(35) 有圖網誌版:http://snowfish0312.pixnet.net/blog/post/218061497   我們的第一站在安溪國中旁的池記肉圓,剛進店裡就發現民視的記 者正在店內拍攝XD我們出門時的策略是在三家都點一個肉粽,再看看有 沒有其他有興趣的餐點再多點一種合吃,所以在池記最後點了肉粽(35) 和碗粿(35)。   餐點都很平價,很適合下午有點餓又不是太餓的時候來點個小東西 吃吃。   肉粽(35)。   這家的肉粽和南部粽比較類似,屬於比較溼黏的口感,上頭的淋醬 有粉紅色的米醬和醬油膏,再撒上一些香菜末提味,整體的口味比較偏 甜一些。他們家肉粽和我過去所吃到的肉粽內容物較不同,裡頭包了一 塊切塊的滷蛋,菜脯比較大塊有嚼感,令人記憶深刻。   碗粿(35)。   上桌前店家事先切成小塊,把其中一塊擱在上頭才淋醬汁,喜歡這 樣的巧思:D不得不說這顆碗粿剛出爐非常燙啊!醬汁部分就是很單純的 醬油膏,搭配著菜脯一起吃挺和諧的,是下次回訪還想再點的一品。   在池記用餐完之後,沿著大同街往祖師廟的方向騎,過橋後右轉中 園街再接民族街,一下子就到今天的第二個目的地--「三峽肉粽王」 啦。   肉粽王也是被採訪過的店,老闆娘蠻有鄰居媽媽的感覺,挺親切的~   雖然店名叫肉粽王,不過店裡餐點的品項還真是五花八門呀~主食 的價格都落在60元以內,要不是離我們住的地方比較遠一些,不然這樣 的價格還蠻吸引人的。因為剛才已經吃了點東西肚子半飽了,所以我們 點了一顆燒肉粽加一碗豬血湯。   燒肉粽(35)。   肉粽王的粽子屬於北部粽,上頭淋的甜辣醬和粽子本身的味道很合, 對比起稍早吃到池記粽子的口感,這兒的第一口就擄獲我的心。肉粽王 的米比較粒粒分明、也較 Q,裡頭包的料比較多元,有瘦肉、肥肉和香 菇,增添了更濃厚的香味。雖然地點對我們來說真的比較不方便,但在 對粽子有很強執念的時候我想還是會二話不說往這跑的~   豬血湯(20)。   湯裡的豬血非常多塊呀!也是鮮嫩多汁的口感,不過湯頭較為清淡, 不是個人偏愛的沙茶口味。   一天吃完兩家的小結:想吃碗粿的話到池記,想吃肉粽的話我會到 肉粽王,但會點別的湯試試。   謝謝招待!! -- 工作漸漸上手了 一眼就分得出來英文字、數字是標楷體或Times New Roman。 連作夢都會夢到稿子裡的字體是錯的。 [你所不知道的文字編輯] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.243.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463592734.A.239.html ※ 編輯: dt0312 (59.115.243.39), 05/19/2016 01:32:54
onedaywillbe: 天啊 剛好在版上搜尋粽子你就發文了 好幸運 05/19 01:58
aids007: 池記昨天我才吃的 肉圓不錯吃 05/19 03:24
apsol: 沒吃肉圓可惜了! 05/19 08:43
dt0312: 下次要寫肉圓文再去吃 :D 05/19 14:59