推 yasefeng:想推三峽的海宴~ XD 05/20 16:24
→ fruit:樓上+1 05/20 17:56
天鶴位置位於舊元町的位子
聽說天鶴是老闆是原本元町的親戚
那天去補過母親節
阿公、阿媽也有一起去
採套餐制度
A、B、C三種套餐
價位是 290、390、490
的所謂「超值套餐」。
A餐就是一些豬、羊、雞、魚
B跟C才會有牛肉出現。
但是也有單單全部都是肉的那種套餐啦。
套餐可以搭配一種海鮮 草蝦、魚下巴、中捲 之類的海鮮
我選了A套餐，羊肉搭配草蝦
至於火鍋料、菜盤、飲料之類的自助式東西 都是無限量供應
一開始就覺得這樣的搭配好像有點貴
可能在非台北的地區讀書習慣了，回到台北的東西，總覺得沒有物超所直。
羊肉超薄，薄到透光呢！
草蝦也沒有很新鮮。
我總覺得有些許的SAD....。
自助式的蔬菜類樣式很少，但是蠻新鮮的！
不會有那種醜醜的蔬菜葉、發黃的金針菇，還不錯！
而且他有供應白蝦喔！！
他的白蝦是生的，要煮熟，也是無限量供應。
我個人覺得他的白蝦比草蝦新鮮且好吃，於是我大約吃了30隻。
因為我太愛吃蝦了～～～
他的飲料種類也蠻多的、冰淇淋也是口味有七八種，也不像給顧客挖過
有一種亂七八糟、爛爛的感覺，完全沒有。
所以
我個人覺得，他的附屬的自助式壓倒性的勝利套餐。
還有，我覺得服務生的服務品質好像有那麼一點不好
感覺沒有受過專業訓練。
盤子裡面還有肉，竟然跑來要我們夾進去鍋子煮，他要收走？！
點菜的時候，大夥還在討論，服務生將等待的不耐煩寫在臉上。
如果有要事要忙，那大可說：那請先生參考一下，我等會兒過來幫您點餐。
還有店員很大嗓門的大吼大叫，一會大叫收盤子阿之類的。
雖然手腳俐落很重要，但是顧客的感受應該是絕對性的重要。
除了元町、天鶴之外
鶯歌還有哪兒有類似這樣的涮涮鍋呢？
請大家推薦一下吧！
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