推 SFmomo: 奇華餅類很好吃~豆沙蛋黃酥推薦 還是要配茶比較不會膩口:) 08/23 03:40
推 catlyeko: 美心月餅也還不錯 08/23 05:37
推 feelbad: 那一福堂的好吃嗎?上周在FREMONT永和看到很多~ 08/23 05:47
推 chataulait: 我有朋友說奇華得麵包放一個月都不會壞，是真的嗎？ 08/23 05:47
→ cchris: 每家美國有名品牌的麵包都一樣,都不會壞,因為有加該加的料 08/23 07:06
→ cchris: 台灣的外銷品幾乎也都有;你去讀月餅的標示,都可保存半年 08/23 07:07
→ cchris: 因為都有加合法的"添加物",標籤上也都有寫;幾乎都有加 08/23 07:07
→ cchris: 像里仁的類似產品就很難買到,因為無防腐劑,期限超短 08/23 07:08
→ cchris: 經過海運就損失了一半以上的保存期限,夏天船上高溫易品變 08/23 07:09
→ cchris: 沒加料還真的很難生存;加了料就很好生存,耐高溫耐溼耐久 08/23 07:10
→ cchris: 生計及其他主要品牌的麵包/月餅,也都有加該加的東西 08/23 07:11
→ awang44: 聽起來滿恐怖的 08/23 07:57
推 SFmomo: 奇華在milpitas和cupertino都有自己的廚房，也可看到師傅 08/23 09:15
→ SFmomo: 當場在做,之前有我經驗是麵包放了3~4天就發霉了 08/23 09:23
推 katilyn: 月餅高油高糖本來保存期也會比較久，美心好吃，不過甜 08/23 09:38
推 jessiek: 香港機場買過奇華火腿麵包 放一個月都還香香的沒壞 08/23 10:07
推 chataulait: 說到月餅，現在大華已經有榮華的了嗎？ 08/23 11:29
→ chataulait: 美心對我來說太膩了，還是榮華的餡比較細緻 08/23 11:30
→ cchris: 高糖對保存有幫助,但是高油並沒有,反而有害,會有油耗味 08/23 12:20
→ cchris: 如果高油的產品能放很久,那油裡面當然也加了料,就有神助 08/23 12:21