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朋友想吃魚子醬~ 只有在超市看到散裝的~ 請問 灣區這裡哪裡買的到一整罐的呢? (不是日本料理的魚卵(壽司)哦~) Safeway ? Target ? 還是??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 172.58.24.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SanFrancisco/M.1477085556.A.05C.html
cchris: world market有賣不同國家的魚子醬 (caviar) 10/22 05:54
wewe1219: 是 Cost Plus World Market 這間超市嘛? 10/22 06:02
cchris: 對 10/22 06:38
wewe1219: cchris 你是魚子醬愛好者嘛?你有推薦哪一國家所生產的 10/22 07:12
wewe1219: 魚子醬嘛? 10/22 07:12
cchris: 不是,但維基百科有教你哪一種魚才是真正傳統魚子醬,哪些是 10/22 07:36
cchris: 其他種魚的替代產品;哪些國家才有產這種傳統魚子醬的魚 10/22 07:37
cchris: 除非你是專業的大手筆人士,否則你恐怕也不曾買過道地的 10/22 07:38
cchris: 你在餐廳吃到的也未必是道地的,就看各餐廳的良心 10/22 07:38
Phater: Bevmo可以買到高級魚子醬 10/22 07:40
wewe1219: Bevmo 這家有賣?這間不是賣酒的?@@ 之前找酒有逛過~ 10/22 08:14
wewe1219: http://i.imgur.com/1BnCupn.jpg 10/22 08:15
wewe1219: NKPA這魚子醬感覺滿高級的~ 味道不錯~ (NTD: $6,000/ 10/22 08:17
wewe1219: 罐) 10/22 08:17
cchris: NKPA是俄羅斯的,就是裡海的鱘魚;有專業的美食網站有賣 10/22 08:54
cchris: https://www.gourmetfoodstore.com/caviar/ 有世界各國的 10/22 08:55
cchris: 俄羅斯的一ounce約$120美金,也有保加利亞的,價格類似 10/22 08:58
linbryan: Andronico & Mollie stone market 有較好的,但不是高檔 10/22 12:57
linbryan: Google ur best friend. "Buy caviar Bay Area" 10/22 13:00