→ bjr: 常常收碗盤的不是專職服務生，來點菜倒茶水那個才是，所以 11/04 02:18
→ bjr: 可能小費是她才該拿 11/04 02:18
推 cristinac: 不想排隊的話，可以試試2:30左右去，那時快關門比較少 11/05 10:24
推 cheng105: 吃過覺得蠻普通的...份量又少 11/06 00:45
推 yorro: 好想吃吃看!!! 11/07 16:57
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KLZ5bQk ]
作者: pusyc (...) 站內: Food
標題: [食記] 美國舊金山超有名的BRUNCH MAMA'S
時間: Sun Nov 2 21:28:01 2014
圖文：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/41405902
Mama's
415.362.6421
1701 Stockton Street San Francisco, CA 94133
Open Tuesday thru Sunday from 8am until 3pm
Serving Mama's famous breakfast menu all day!
消費時間：2014.08
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Mama's 這間BRUNCH在San Francisco很有名
在我們還沒實際到訪時，就在YELP上看過大家排隊的精彩紀錄了
搭Cable car時，我們在靠近Mama's那站下車 (Powell-Mason and Powell-Hyde)
也聽到車上工作人員跟遊客說她也好想去吃Mama'sXD
在當地人心中應該也是間不錯的餐廳吧!!
餐廳的玻璃上貼滿了各式推薦貼紙，有Yelp、ZAGAT、SF最棒的餐聽之一.....
連賈永婕到舊金山參加惡魔島鐵人三項時也有來排(照片取自賈永婕粉絲專頁)
我們大概排了兩個小時才有位置
這也是我們第一次在美國排隊吃飯耶!!
之前就算吃有名的餐廳，可能剛好避開用餐時間或是有訂位都不用排隊
進到餐廳後，還不是先有位置坐
而是先在料理區點餐，邊排隊邊看著開放廚房在製作餐點真餓啊~
排隊點餐、結帳後，就可以入座啦!!
在點餐時就先付餐費了，那小費怎麼辦?最後放在桌上就可以囉!
而且很有趣的是，店員在清潔桌面迎接下一組客人時
都不會把上一組的小費先拿走耶!
會等到來送餐或送水時，才把前一位客人的小費拿走
((是要大家知道怎麼付小費嗎??))
Washington square$11.95
Spicy Italian Sausage, Bell Pepper, Tomatoes and Hot Pepper Jack Cheese
香腸調味特別，不像一般的。薯塊外酥內鬆軟。
蛋捲煎得超美的
Our Famous Monte Cristo $11.95
這是YELP上最多人推的一道
因為我們排隊餓壞了，一人還是點了一份早午餐
才又多點一份這個合吃
果然不負我們的期待，真的很好吃
法式吐司內夾有夾火雞胸肉、Cheddar and Gruyere起士
蜂蜜烤火腿 搭配Mama's自製果醬
草莓醬不像一般果醬呈膠狀，比較水一點，但吃起來很特別！很手工
North west Salmon omelet$12.95
Smoked Salmon, Capers, Grilled Leeks and Homemade Creme Fraiche served open
faced
很特別的omelet是開放式的，因為之前只吃過像蛋包式的omelet 所以覺得很奇妙
但這樣的omelet也就不像一般蛋捲有cheese牽絲
鮭魚多，料豐盛
我的薯塊是單獨放一盤
Mama's Smoothie $5.5
藍莓、香蕉、柳橙...去打的，喝起來香蕉味比較重
但整體就是清爽養生（是冰沙飲品）
而且我們點的smoothie上桌沒多久後，隔壁的情侶立刻問我們好喝嗎？他們也想加點
在美國隨時都會有路人跟你講話，隨時都要做好準備XD
以上，
雖然花了兩個小時排隊好久
但餐點真的很符合我們的期待
果真如YELP上的REVIEW一樣好
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