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有圖網誌版 http://happymcy.blogspot.com/2015/08/san-jose-zona-rosa.html#more 例行的買菜行程前,我們在超市附近尋找早餐地點,十點多的星期日街道有些冷清,走進 「Zona Rosa」是因為戶外座位充滿早午餐的悠閒,再加上視線內沒有其他選擇,坐定了 才發現是經常被我們排除的墨西哥餐廳。 餐廳內半開放式的廚房可以看見墨西哥媽媽正在捏著不知名的麵糰,咖啡色調的裝潢很精 緻,我特別喜歡天花板上不同形狀的吊燈,昏昏黃黃的帶點異國情調。室內的空間幾乎滿 座,幸好我們原就打定主意要享受陽光下的早午餐,坐在被植栽包圍的木椅上,等待忙碌 著還沒時間搭理我們的服務生。 我們點了一個保守的 Banana Pancake 、隔壁桌看起來很好吃的 Chilaquiles with egg 和兩杯熱咖啡。服務生親切的端來兩杯黑漆漆的熱飲,看起來就像一般咖啡,喝了一口卻 嚐到濃濃的肉桂香和甜味,一點咖啡的影子都沒有。一問之下才知道原來這是墨西哥傳統 咖啡( Café de olla $3.5 )的喝法,少量的咖啡加上肉桂棒和 piloncillo (未經提煉 的糖)一起煮成,雖然好喝但一點提神效果也沒有,喚不醒懶洋洋的星期日。 上桌的 Banana Pancake ($11)非常有家常的味道,形狀不太圓的鬆餅上灑點莓果堅果和 糖粉來妝點,有點像到朋友家作客時老媽媽端出的早餐,味道樸實但美味,比起小蘇打粉 過多的連鎖早餐店鬆餅,這樣的味道讓人感覺更舒服。 另一道 Chilaquiles with egg ($11)主要是炸玉米餅淋上綠色的醬汁,吃起來外潤內酥 ,少了入口時的咬嘴,再蓋上半熟的太陽蛋和底部鹹鹹的燉豆,非常有飽足感,只可惜味 道有點單一,容易膩。 服務生可能是看我們對於墨西哥食物一臉無知的樣子,常常過來關心我們的食後感,又一 直要幫我們續杯,我們怕胖不敢喝太多,可惜了墨西哥媽媽特別煮的一整壺。雖然這 頓墨西哥早餐並沒有完全扭轉我們的口味,但服務生的熱情給了我們打開心胸多嘗試不同 料理的動力,也許能發現了解更多不同的美味。 ◎ Zona Rosa 地址:1411 The Alameda, San Jose, CA 95126 電話:(408) 275-1411 營業時間:星期二~五 11:30 am – 2:00 pm, 5:00 – 9:00 pm 星期六日 10:00 am – 2:00 pm, 5:00 – 9:00 pm 官網:http://www.zonarosasj.com/ -- 旅行。做菜。生活。 http://happymcy.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.170.214.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SanFrancisco/M.1439268455.A.14F.html