作者powself (♥( ̄︶ ̄") chu~♥)
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標題[徵文] 我在連鎖KTV的日子
時間Tue Jul 8 22:28:50 2008
一直以來對於KTV的工作真是期待又陌生,
去年遞了履歷之後,順利地錄取了這間連鎖KTV,
當時真是開心的不得了。
不過家人沒有很支持,因為對於KTV的印象不是很好,但是不反對。
那時候沒有最低時薪的限制,一進去我時薪是90元
後來幾個月後跟進勞基法所以變成時薪95元。
這是我第一次做服務業的工作,一開始連拿托盤都不會,也拿不穩,
之後從基本的帶客、清包廂、洗碗、短打開始學習。
想當初我還天真的以為,只要送送餐整理環境就好。
(直到至今我的家人都仍以為我是做這些事情↑)
漸漸地學了很多東西,兩個禮拜後就讓我學習進櫃檯買單了,
還記得有一次真的是買單買到要哭了,因為連手算價格都還不是很熟練。
新手程度的我看到一堆帳單一堆方案都慌了,當然那時候也賠了一些錢…
總覺得已經沒賺什麼錢了,還得賠錢,但不忘那曾經的小小挫折,
不斷地成長,那時候的幹部人也很好,一直鼓勵我教我,後來才一整個變得很熟練上手。
之後的新店長用人力用的很吃緊,常常要自己一個人打帳單+收錢
有時候正在忙買單的時候,客人還會說:不好意思,我需要什麼什麼。
手忙腳亂,一整個就是忙,買完單又要整理自助吧,
客人走了馬上去趕包廂出來,走了又清了一堆碗盤,總是自己下班後還在洗碗。
這是正常的嗎?
為什麼我要免錢的加班,還是我自己太慢了呢?
我常常在想這個問題,但看著每個人(包括幹部)都任勞任怨的做,
又覺得是否也好像沒什麼。
累積了這些經驗後,之後一整個就是快又上手
對於一些比較不一樣客人也較能輕鬆應對了。
後來又換了店長,這次的店長就不喜歡我們下班拖到太久,
人力後來也慢慢補足了,已經很習慣忙碌的我們當時還不太能適應呢!
在公司的培訓之下
慢慢的也從櫃檯學到接待、廚房了。
這段日子雖然有苦有樂,但是大致上我的心情都是很開心的,
我愛我的工作,我愛我的同事。
對於客人,我真的是這麼般的感受:
「客人開心我就很開心的程度了」
「您的滿意就是我來這裡上班的目的」
一點都不誇張,我真的是打從心底這麼覺得,這是我的動力。
也是一種成就感吧!
曾經也覺得 為什麼客人要這麼奧,不是我的錯也要罵,
我也是人生父母養的,就不能將心比心嗎?
以後你的孩子也這樣被罵!?你的心情是?
後來也就慢慢釋懷了,才不會為了這些小事難過而悶悶不樂呢,
不過之後也要跟客人追蹤了解原因,能幫他們解決問題,以後才不會再這樣。
若換個角度來想自己是消費者的時候也是有相同感受吧:)
希望有人去關心了解問題,這才是好的服務。
至於一些故意來鬧的,就算了吧…
一年多來,我真的無形之中學了很多東西。
很棒,真的。
我對這份工作的感情沒有改變。
但是,最近新來的幹部刻意的刁難,我很難受!
我又很糟糕的就去服從不會反抗,只會說好好好…
(↑服務業是否都已習慣這樣了ˊˋ)
居然讓我開始覺得很疲憊了
已經待一年多了
怎麼突然地覺得
好累
累的卻不是再亂的包廂
洗不完的碗盤
很奧的客人
而是一種很差的感覺
要去上班的時候都覺得腳步很沉重很沉重呢
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