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大概在三年前,因為受不了工廠的無趣,又加上之前有在服務業服務過 就毅然的決定再走回服務業,不過這次不是在餐廳, 而是改成到桃、竹、苗有很多家店的超市上班了(不過我再淡水上班) 剛進去的時候,因為完全沒有碰觸過這個行業,所以完全很生疏 不過很感謝我家的店長跟店長娘很有耐心的教導我,讓我一下就上手了 因為我是上早班,所以每次開店就要將生鮮食品全部上架, 上架之後,就開始抄今天需要補哪些生鮮食品, 然後自己或是請店長,開車去補貨,處裡完生鮮之後,就要開始整理落地的貨品 因為我們會將有很多的庫存的飲料、泡麵、餅乾、清潔百貨全部落地販賣, 而整家店只有我一個男人,所以比較重的東西全部都交給我處理啦 整理的話呢,會有很多客人會一口氣抱很多箱走,我就必須從倉庫 將剩餘的庫存拿出來重新在疊上去,如果好死不死遇到A商品沒貨了, 就必須拿高度一樣的B商品出來墊在最下面。 等到一切都忙完之後,差不多也下午了,這時候廠商也差不多會過來了 這時我又要出動了,如果是廠商送貨過來,就必須一樣一樣的點清楚, 有時候如果送貨司機不爽,還可以故意去找他們麻煩, 例如故意不收貨之類的,如果今天是業務過來巡貨,我們稱為抄貨 等到業務抄完之後,我們就必須跟著業務開始一個架子一個架子的開始巡 如果貨品滯銷,就必須砍貨,而這個步驟必須要很注意, 因為有些機車一點的廠商,會故意給你塞貨,明明不好賣的東西, 卻瘋狂的給你進一大堆,這時候我就只好等著挨罵了 其實超市最忙的時候,不外乎是某幾個重大節日, 例如:過年、中元節跟中秋,忙完中秋節之後,就算想忙也沒辦法了 過年的時候,會看到我們店裡全部都是禮盒,除了禮盒還是禮盒 沒辦法,過年阿禮盒最好賣了,一堆的禮盒大概在初二的時候 就會完全消失,而那天業績也會非常的好。 除夕夜的那天早上到吃年夜飯之前,在我們的收銀機前面, 最少有五個人以上在排隊,這時候我們的手指頭跟腦袋, 是完全不能停機的,因為我們的收銀機是手打的,如果沒有貼標價 是完全沒辦法收錢,所以之前那陣子,我練就了只要看到商品 馬上可以說出它放在那邊,跟多少錢 中元節賣的都是一些可以拜拜的東西,尤其是飲料,偷爆個八卦 中元節的兩公升汽水,如:可X可X、黑X,我們拿到的進價都超便宜 一罐大概20~25上下吧,所以有很多店家都會趁這時候囤貨, 可以賣超久阿,過期廠商也會處理呢 過了這幾個節日之後,再來能忙的就只剩下兩個禮拜來一次的促銷 跟偶爾擦擦層板。 促銷品呢,有一部分是即期品,另一部份就是比較小的品牌, 來請我們幫他們做上檔促銷,這時候我們就必須到桃園去把貨載回來, 陳列、標價、寫POP,等到下檔了之後呢,我們通常會等到下一檔上檔再把價錢改回來 所以大家有時候可以去碰碰運氣喔,說不定遇到的商品未改價回來喔 科科 現在來說說那些客人,因為我這裡算是鄉村,所以常常會遇到一些阿婆們 他們來店裡除了買特價品之外,還會來找我們聊聊天, 有時候會說他兒子怎樣又怎樣,害我再想說下一次碰到他兒子我該怎麼辦 有時候還會遇到澳客,我曾經碰過已經把東西打開來吃了,卻又回頭過來說要退貨 我們也是只能摸摸鼻子退給他了 還曾經遇過瘋子客人,對我們家的妹妹毛手毛腳,去請他不要這樣, 卻又被他凶回來,我還看過這個瘋子客人,在我們店門口將他的上衣脫掉, 換上透明雨衣騎車回家,重點當天沒下雨,完全不懂他再幹啥 在那邊做了三年多之後,因為常常搬重物,也曾經從疊了7箱高的多X水1500CC上面掉下來 身體不堪負荷,所以只好忍痛離開了這份工作,在這三年內, 有歡笑、有淚水、有很多很多數不完的回憶。我非常珍惜這段回憶 客人也都還記得我,有時候回去跟店長聊聊天的時候,會遇到客人 他們都還以為我是要回來上班的,害我感動了一下 偷偷回應一下那個全聯社的事情,其實超市都是這樣,我曾經在過年的時候 上了整整一天的班,從早上八點一直上到晚上關店,就為了陳列那堆禮盒 而且沒有加班費,那時候我的薪水大概是1.8萬,但是我做的很開心 其實工作就是這樣,要懂得享受工作,而不是懂得討厭工作。 謝謝大家,抽空看這篇文章,如有不懂請推個文 我很樂意為大家做解釋 科科 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.168.176
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