推 cheaptool: 蘋果派的做法是不是怪怪的xd 04/27 09:37
推 sdfsonic: 推 04/27 09:50
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蘋果醬作法：
1. 蘋果洗淨去皮去籽
2. 隨各人喜好切成小丁或薄片，製作時間隨蘋果體積成反比。
3. 在鍋底鋪滿砂糖或細冰糖。
4. 將蘋果丁(片)鋪在糖上，務必讓所有的蘋果都碰到糖。
5. 鋪完一層蘋果後再鋪一層糖、反覆直到蘋果鋪完。
6. 開小火開始燉煮。
7. 糖煮滾後稍等幾分鐘，輕輕的攪拌、讓蘋果均勻上色。
8. 煮至所有的蘋果都軟爛，蘋果醬就完成了。
蘋果派作法：
1. 將派皮平鋪在烤皿上。
2. 把蘋果醬平鋪在派皮中間，不可鋪滿。
3. 把派皮往內摺，將蘋果醬整個包起來，以免烘烤過程中溢出。
4. 放入烤箱、以小火烤約4-6分鐘。
5. 把屁屁安綁在烤箱前面看守爐火。
6. 可以跟亞伯特手牽手去散步了，可喜可賀、可喜可賀。
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※ 編輯: mindscold (59.124.125.142), 04/27/2018 08:22:04