[食記]【永和】香港成記粥麵專賣店-正統香港味

[nixojov (布咕布咕)]

  店名：香港成記粥麵專賣店
  營業時間：早上10:30~21:30
  地址：新北市永和區竹林路46號



正統港味餐廳哦>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/308094084



說到香港美食，大家第一個想到的就是燒臘、燒鴨、油雞……等便當店
但其實香港除了燒臘以外，還有粥、撈麵……等等也都很有名
而今天要介紹的這間

不止食物的味道帶有濃郁的香港味，連老闆也都是香港人
跟我們一般常見的台灣開的港式餐廳味道完全不一樣
怎麼樣的美味，我們就來瞧瞧吧

店內環境
白色調、空間不大的用餐空間
這個環境跟上次布咕先生去香港餐廳吃飯的感覺
真的超像的

菜單
這不賣燒賣、也不賣牛肉丸
而是賣偏向正餐的粥、飯、湯類
每樣價格都不低呀........

滑蛋牛肉粥 80元
一碗粥80元，勉強還算可以
因為平常路上看到的都只要60元

雖然貴了一點，但是這邊的牛肉片是有一定的SIZE
不會是肉末而已，而且正統的香港粥，是把米煮到快成糊的感覺
跟我們台灣吃的不太一樣
一口吃下，滑嫩的牛肉，不會腥，口感軟嫩，超有味
再搭配煮到成糊的粥，超配的，吃起來不會無味
真的有香港的味道.....

好懷念上次去香港吃美食的日子.....

成記鴨腿撈麵 125元
125元.....125元....125元....
么壽，這個價格真的是貴翻了~~
在台灣絕對是這樣子，但是去過香港的人就知道
如果在香港吃的話，差不多要快400元台幣

雖然貴，但整體看起來跟香港的味道都非常相似

鴨腿皮烤的金黃酥脆

再搭配他們的特別醬汁淋上去
一口咬下，皮酥肉軟嫩，不乾不柴
真的超夠味

然後再搭配帶有口感的撈麵
真的就只能說，這味道跟香港一模一樣
如果以125元，卻能吃到400元的味道
只能說勉強能接受.....

乾拌雲吞 80元

雲吞上的醬汁跟剛剛的鴨腿撈麵一樣
帶有微鹹微甜的口感
我個人超喜愛的~~

吃著吃著，吃完了

結論：
今天介紹的這間
【永和美食】香港成記粥麵專賣店-不用到香港也能吃到香港正統美味
店內的價格，如果以台灣價格來看的話，真的滿貴
但是可以吃的出，道地的香港味，我個人超級愛的~
如果想吃香港正統口味，可以來這吃吃看
或是不想在香港花更多錢吃香港口味的餐廳
來這吃也可以省錢哦~~

隔壁附近也有一間名字超像的不知道好不好吃
下次來試試

聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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布咕布咕美食小天地～＊

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※ nixojov:轉錄至看板 Taipei                                       10/16 22:03
推 seduction: 幹嘛po宵夜文啦！推狀元粥！
→ seduction: 看了好想吃哦！
推 lch10212: 這間好吃!!但是千萬別跑錯跑到隔壁的＂新成記＂，味道差
→ lch10212: 很多！上次老闆還在抱怨對方惡意抄襲招牌
推 roder: 現在這間成記是頂讓來的 新成記是原本員工出來自己再開的
→ roder: 味道差很多...有這種事情??
推 yoshihiko: 兩間我覺得都不錯吃
推 lookers: 現在比較好吃的明明是新成記
推 FBI0309: 在地朋友叫我不要去新成記,所以不知道口味是不是有差異
推 GoodMemory: 新成記剛開有去吃過，自己還是比較喜歡成記
推 lunasdejavu: 都沒以前好吃 以前再前面一點還有超好吃的沙威瑪
→ tails1043: 我也記得新成記才是原來的員工
推 cc30232: 新成記比較好吃
→ leejee: 當時 (舊店換人經營的時候)有比較多討論的文章
→ leejee: 我的認知是兩家都是前員工；有陣子老老闆會出現在新成記
→ leejee: 聽他的講法是原店面新經營者的煮法可能不認同等等小抱怨
→ leejee: 上一次吃新成是開幕沒多久的事；原店換新老闆則沒吃過
→ leejee: 如果兩家口味上各有千秋程度相當的話，舊店址應該比較有
→ leejee: 優勢，畢竟會有按圖慕名前來的新客人
噓 w84970639: 吃著吃著 吃完了XDDD
推 z28343: 推！！！這家才是正統的
推 JINGSHAN: 都差永福橋菜市場裡的燒臘一大截
推 superhoya: 兩間都變差了 連旁邊紅麵線都變差了==
→ leejee: 紅麵線怎樣變差? 好奇 我通常只吃麵線很少點其他
推 mufo: 新成記不是舊老闆出來再開的嗎
推 kkkmonkey: 舊老闆聽說不是去蘇州賣鴨蛋了嗎？怎麼還會出現