[食記] 永和-海爺紅油皮蛋

[savvik (Essay)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1E7QcNnQ ]

作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 永和-海爺紅油皮蛋
時間: Wed Jul 13 22:20:04 2011

圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31726779

店名: 海爺紅油皮蛋 秀朗店
地址: 新北市永和區秀朗路一段102號
電話: [phone]
用餐日期: 2011/7
價格: 50-100

繼續最近的永和晚餐冒險之旅
這次是來吃永和的海爺紅油皮蛋，它在秀朗路這邊
必需要從永貞路過了中正路向左看，在小巷子旁

今晚吃的很簡單

●紅油皮蛋乾麵 (小)

拌開後 ( 要快點，我因為在試相機拍了好幾張結果有點拌不太開 )

香味就出來了
皮蛋有略為抑制住辣肉醬的辣味，整體吃起來味道很搭

然後說真的，它很辣

所以不太能吃辣的人可能要多加考慮
這碗麵不錯吃

●餛飩湯

算中規中矩的湯
餛飩是一般的小餛飩
可惜一般的煮法都很難把餛飩皮的麵粉味煮進去湯頭
稍嫌可惜

●總結

還不錯吃的小店
第一次吃紅油皮蛋醬

以後應該還會再試試看的店

--
個人BLOG : 夢與幻的地圖
http://www.wretch.cc/blog/savvik

近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 )
http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.32.97.149

--
個人BLOG : 夢與幻的地圖
http://www.wretch.cc/blog/savvik

近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 )
http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.32.97.149
推 smallnei:酷耶!昨天才去吃，我是吃有加麻醬的四號乾麵，也很好吃喲
→ smallnei:對了~他的小菜魚乾花生也很好吃，香香辣辣滴~~
→ savvik:加了麻醬可能不會那麼辣
推 mochia82:好吃!!!!!
→ doxo50:真的還不錯~
推 smallnei:真的，加了麻醬香氣較多....不過，那個紅油皮蛋，吃完的
→ smallnei:的效力有些驚人呀呀呀呀!!!!!!!
推 stacey327:好吃 推~
推 ayumori:超好吃!!推紅油皮蛋麵非常夠味啊~其他湯品就一般般了
→ savvik:什麼吃完的效力?(笑)