剛剛去永安捷運站對面 家樂福旁小巷子裡的牛肉麵店吃過了
那家叫做"韋季牛肉麵"
店內裝潢擺設 簡單俐落 用色單純(最適合用餐)
雖說是在小巷子裡 但店內寬敞 無任何的壅擠感
每張桌子 都是四人桌 對我這種一個人去吃的 相當舒適!!!
(很抱歉 我的智慧型手機被偷了 沒辦法圖文並茂)
韋季牛肉麵 經網友一報 就直接吃到我腦海中夢想的牛肉麵味道!!
真是太神奇了!!! 在永和住兩年有餘 驚覺以前吃的牛肉麵都假的
經典的牛肉麵 就應該要湯濃 味美 肉大塊!!! 韋季通通都有 剛吃完覺得超超滿足!!!
他的牛肉麵 最讓我surprise的 就是他的牛肉塊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
牛肉塊 超讚 超棒 超級爽口 吃完超級舒服 超級幸福!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他的牛肉塊大小 有如幼童握拳般的大小 是一整塊的那種 不是一片片的 非常完整
他的牛肉 塊塊帶筋(不必特別去點半筋半肉了) 吃起來不會有都是牛肉的厚實乾澀
相當滑嫩順口 就算只吃牛肉不吃筋 也可以感覺到非常軟嫩 好咬入口
就剛剛吃的印象 他的牛肉塊表皮疑似有一層皮膜 非常滑嫩
不會讓你有直接碰到肉塊的粗澀 非常特別!!!
因為很大塊 吃起來很有飽足感!!! 不像我過去兩年有餘吃的牛肉塊 吃一口就沒了
他的一塊牛肉可以吃好幾口 喔~~現在邊打字邊回想起來 真的是好滿足喔 o^_^o
總之 大塊 軟嫩 滑嫩 帶筋 飽足感 舒服!!!
至於他的牛肉湯 很正宗 很道地!! 但沒有特別奇妙的地方 吃10家 有9家都差不多
麵我是點到寬麵 像是山東刀削麵的那種 很有咬勁的寬麵
對我這種肚子餓的人 剛剛好!!!
雖然我認為 麵太寬太厚會奪走那一口大部分的口感
個人認為最適合品嚐牛肉麵味道的麵條 是那種陽春麵的白麵
麵和牛肉塊 湯 剛好各佔50 50 相當融洽
因為我進去是說 我要家常麵 哪知每家店的家常麵定義不一
送來的時候 是那種厚實要咬的麵 不過好家在 肚子餓吃這種麵剛好!!!
最後 最令人驚訝的是
他的牛肉塊這麼高檔 一碗牛肉麵只要80元 大碗的加15元 也只要95元 100元不到
就我吃牛肉麵的經驗 韋季牛肉麵的這一碗大碗牛肉麵
拿到永康街 東區 這一定要150元以上才吃得到
在這裡100元不到就吃到了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
超級爽的啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
感恩 報我這家店的網友
讓我一吃就吃到 完全符合我腦海中印象的 真牛肉麵!!!!
太感激你了 p3962260!!!!!!!!!!!!!!
太好吃 太美味 太滿足 太幸福 又便宜 我整個人像是泡在牛肉麵裡游泳的fu了~~~~
喔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~爽!!!!!!!!!!!!!!!!!!
※ 引述《haha777 (哈哈)》之銘言：
: 家裡附近的小吃店
: 我不用上google就可以自行腦海掃瞄了
: 因為全都吃膩了 QQ (住了有兩三年了)
: 附近的牛肉麵店怎麼吃 都吃不到自己喜歡的味
: 所以想要問一下
: 各位版眾大大
: 能有好吃的牛肉麵店可以介紹一下嗎
: 樂華夜市附近的不要來喔
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