作者anikomayday (艾妮可白白)
看板ShuangHe
標題[食記] 南川麵館。老字號麵館~必點人氣椒麻雞
時間Tue Oct 4 10:51:53 2016
請享用圖多好讀版:
http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116182810
前些日子跑去遠企附近按摩完後請朋友推薦附近好吃的餐館,
意外的嚐到了南川麵館的好滋味!
這一吃我才想起來之前吃過永和竹林路上的南川麵館,
當時隨手也拍下一些照片,就來寫篇食記吧
這家南川麵館在永和地區的評價算是蠻兩極的,一開始艾妮可必須要先講,
他們家的東西價格超不可愛~ 以麵館來說價格算是高貴了!!!
但喜歡的網友還是很喜歡,至於原因何在,小讀者們先仔細看下去吧~
整家店的外觀一點也不顯眼,就很像下樓隨手買個午晚餐的那種小小的麵館~
艾妮可後來網上一查才發現南川麵館原來在台北就有好幾家分店!
店內除了麵食外,幾款特色小菜也都賣得很好,看照片就知道銷量超好,
晚來可能就只有看著空盤子嘆氣的份了 XDDD
生意整個超級好,艾妮可當天晚餐時段去內用,還等了一會兒位子!
最後也是和其他客人一同併桌,價格究竟有多不可愛,請看下圖~ 哈哈
隨便一碗湯麵大概都是高出一般麵店大概10~20元的價格,
乾麵的部份艾妮可自己很常會點的麻醬麵小碗的也要60元一份!!!
南川麵館價格高貴是普遍網友們會評論的點~ 但究竟值不值得這件事就很主觀,
真的要自己來吃過一次才知道
吃麵一定要配小菜才對味啊~ 必點的椒麻雞以及朋友推薦的大豆干
椒麻雞一份90元,是店內最暢銷的人氣小菜,晚來了就買不到~
這裡最特別的就是使用全雞胸肉作椒麻雞,讓艾妮可超驚喜,我本身不愛吃雞胸肉,
但是因為南川麵館的雞胸肉很軟也沒有想像中的柴,重點是非常入味,那迷人的香椒麻辣的滋味,
尾韻竟然還帶有一抹甜味耶! 很容易讓人不知不覺吃掉半盤
牛肉麵小碗140元,本來今天是因為想吃牛肉麵而來,疏不知完食後的鋒頭全被椒麻雞搶去了
牛肉的口感很軟嫩,咬起來完全不費力,但湯頭艾妮可覺得清爽中卻也顯得中規中矩,
沒有留下特別鮮明的印象,不過值得一提的是麵條煮得口感非常好,
麵條真的是保有剛煮透的Q彈嚼勁又不會過於軟爛,麵條熟度上掌握的太好了~
艾妮可覺得南川麵館CP值不算高,但因為椒麻雞和麵真的還蠻對味,
所以偶爾想到應該還是會回訪一下,價格偏貴真的沒辦法常常光顧啊
--
Guten Appetit 美味人生
http://aniko1983.pixnet.net/blog
FB 粉絲團:
https://www.facebook.com/anikomayday
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.219.164
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1475549517.A.240.html
推 puliaer: 酸辣麵好吃,但是真的貴到錢包回喊哭 10/04 11:50
→ bennylin1220: 覺得還好且太貴了 10/04 12:30
推 lookers: 難忘不小心走進去被嚇到的感覺 10/04 12:32
噓 hiazzurra: 孫子(?)接手後,麵煮得難吃,有時湯還會過鹹!老先生是全 10/04 13:36
→ hiazzurra: 永和最會煮麵,從沒失手!哎! 10/04 13:36
推 HawkesBay: 真的蠻貴的,N年前吃過一次後從此不敢再走進去 10/04 13:40
→ leejee: 相較於麵,小菜售價更驚人,N年前吃過一次+1 10/04 14:13
→ dreamycat09: 上次買了2-3樣小菜就200多,嚇到+1 10/04 14:44
推 NinePi: 老先生煮的時候請他不要放味精 覺得美味 10/04 15:02
推 newguest: 牛肉湯超好喝,不過真的貴,只能偶爾去 10/04 15:10
→ yankslakers: 太貴了啦~~ 10/04 16:55
推 Yshen: 新店的南川也還不錯,似乎是同家族? 10/04 17:44
推 k566168: 吃過一次,下次不敢了~ 10/04 18:50
推 rich78103: 覺得好吃,但真的太貴了 10/04 19:24
推 ru899: 海帶豆干等小菜 真心厲害 10/04 20:44
→ ru899: 講究cp值的人就跳過這家吧,饕客型的可以試試 10/04 20:45
→ garyrush: 但我吃過兩次都覺得不好吃耶 10/05 20:22
噓 darknight127: 超貴 10/06 13:26
推 abluelos: 麻辣雞吧!小菜跟麵條還不錯。 10/14 01:08
→ abluelos: 担担麵配料只有花生粉,個人感覺滿失望的。 10/14 01:08