[食記] 永和 筷子鍋貼-楊家麵食水餃館

[sherry1115 (nana媽)]

店名：楊家麵食水餃館

地址:新北市永和市中和路350巷1號(臨近永安市場捷運站)

電話:[phone]



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自從吃過北平向陽樓餐館驚為天人的鍋貼..有聽說楊家麵食水餃館也有厲害的鍋貼!!



其實menu裡蠻多都是我想吃的東西..
隨著年紀增大.胃口也慢慢變小..還是簡單點幾樣就好..



醬料櫃挺特別的.看一看木頭櫃子應該有使用一段歷史..



外面熱到有如火燄山.來點冰涼的小菜解解熱..



涼拌素雞30$
素雞好嫩喔!(挑眉..有豆香耶!!)
除了在五哥的店.有吃過超嫩素雞..
很少有店是這種嫩嫩素雞..
仔細用筷子挑個兩三下.
有一種綠綠的蔬菜咬起來脆脆的..不錯!不錯!
嚼到後面才驚覺是我最討厭的西洋芹..
(難得我敢吃西洋芹..喔耶!)



酸辣湯30$
酸、香、辣都兼具..裡面的配料可以考慮多放一咪咪..



阿松附身:我的天...天..天...呀.......
客人一進門..眼睛一直往我的大鍋貼瞧去..
我有聽到客人.都跟老闆指名要吃這個..
6顆70$會嫌貴嗎?讓我們看下去..



底層的酥皮薄如紙.
酥酥脆脆好像在啃餅乾一樣..



拿出筷子一比..是不是很大顆呀!



半透明若隱若現的餡.光看表面似乎挺飽滿的..



皮Q有彈性..裡面包了鮮美黑豬肉與韭菜..
可惜今天吃的鍋貼還不夠揪西..
吃多感到小油膩..
心中有點小小難過..
但吃完四顆挺有飽足感..

喜歡大份量鍋貼的朋友.到是可以來嘗鮮看看喔!


新北市永和市中和路350巷1號(臨近永安市場捷運站)
電話:[phone]


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◆ From: 111.243.147.217
推 lengcycat:這家鍋貼超級油
→ lengcycat:看起來很大 實際上很小 不要被正面的皮給矇騙了
推 luciferii:我去吃也覺得很大顆啊，油不油就見人見智了
→ luciferii:但我去吃的時候是在中正紀念堂旁邊
→ luciferii:不知道是搬家還是分店
推 AprilLin:服務不好 兩年前吃到竹籤 店家也當沒事 列為拒絕往來店
推 KUNI0202:給一樓，若實際真做到那麼大，那價格就不會是這樣了
→ KUNI0202:這家不是分店，中正紀念堂那家由老闆娘先開，後來交給她
→ KUNI0202:兒子繼續經營，她轉到中永和這裡繼續拓展
→ KUNI0202:這家缺點就是油吧，但大部分好吃的鍋貼我還沒看過哪家
→ KUNI0202:同時不油，大顆然後又便宜的。
→ KUNI0202:只能說有一好沒兩好吧(嘆)
推 sesee:楊家的紅燒牛肉麵好吃 肉有水準~ 番茄蛋花湯餃清爽可口!
推 kobis:喜歡喝他的番茄蛋花湯 鍋貼真的是覺得有點油 不過好吃
推 areyouok:有 好吃 不覺得油 5元大顆的 可是在板橋orz
推 arlenyao:看了KUNI大的推薦吃過一次，覺得超油，實在不太能接受
→ KUNI0202:板橋哪一家呀？好奇說^^
推 KUNI0202:arlenyao拍謝啦，其實我文章裡有註明過油啦，只是每個人
→ KUNI0202:接受程度是有差異的，連我自己也不愛太油的東西說
推 intelb06385:考慮到1顆要11塊 其實算小的
推 s5894143:以前華夏工專附近的大小品也滿好吃的，可惜換人了
推 hydra60319:超愛番茄蛋花湯，剛好可以解鍋貼的膩~