店名:開飯川食堂
地址：234新北市永和區中山路一段238號
營業時間：午餐11:30-15:00、晚餐17:30-21:30（假日午11:00開始、晚17:00開始）
電話:02-8231-5388
圖文好吃版
https://goo.gl/cPxxed
說到川菜 這家連鎖的開飯川食堂 小有名氣
比餃推薦大家家族聚餐或是朋友六個人以上來吃
會吃到比較多菜色也比較不膩口
因為有小朋友的關係
我們點的菜單很不川菜
蔥爆牛肉
流口水雞
催淚蛋
黃金美人腿
翻滾吧!肥腸
豆酥扁鱈
松阪豬攀水蓮
樂山翹腳牛
加上白飯
蔥爆牛肉
香氣還算足夠 口感軟嫩 是下飯的好菜色
https://i.imgur.com/SZ1JB1O.jpg
流口水雞
上方有花生的香氣 醬料是會辣的
小朋友直接吃原味 大人就沾醬食用
肉質偏軟 醬料有種雲南風味(這不是川菜嗎?
催淚蛋
將蛋拿去炸 吃起來是特別的
加上糯米椒 加上一些花椒香氣
下飯 偏辣 小朋友要吃要先過水
黃金美人腿
就是金沙筊白筍 處理起來的口感爽脆
鹹蛋黃就是好吃 讓人白飯一碗接一碗啊!
本來超怕筊白筍的特殊味道
但鹹蛋黃加下去就不會怕了!(給一萬個讚
https://i.imgur.com/7xOhcoI.jpg
翻滾吧!肥腸
這道很經典 喜愛吃辣一定要點
肥腸旁還有滿多杏鮑菇丁
辣度很高 小孩不宜
但肥腸處理得還算不錯
口感QQ 杏鮑菇也多汁
豆酥扁鱈
豆酥配上軟嫩的鱈魚
酥脆軟嫩撞擊出新滋味
小朋友很愛吃這個
https://i.imgur.com/b7T3UW1.jpg
松阪豬攀水連
爽脆的松阪豬加上滿滿水蓮
為了補充蔬菜才點的
很清爽的一道菜
川菜大多重鹹重油
可以加一道青菜 補充下纖維質
樂山翹腳牛
官網是說鮮甜高湯慢火細熬
滿載一鍋牛雜精華
個人覺得喝起來普通
沒有特別的鮮甜味道
牛雜滿多的
一行人六大一小
吃到肚子很飽
永和店的空間設計
還算寬敞 間距不會太近
帶著小孩也有兒童餐具跟餐椅
加上是位於比漾廣場內
吃飽帶著小孩去散步消化 也是好選擇
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