作者soar7798 (*~御風而翔~*)
看板ShuangHe
標題[飲食] Chi-pasta義大利麵
時間Wed Aug 11 13:51:19 2010
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店名:Chi-Pasta專業義大利麵、咖啡外帶
地址:台北縣中和市永貞路284 號
電話: (02)2926-8773
價位範圍:55-200
營業時間:11-22
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荒廢中有背景音樂的完整圖文網誌板:
http://www.wretch.cc/blog/peaceofmind/16626699
早上跑去東吳幫同學妹妹報到,
又跑去剪頭髮...
習慣吃的早餐店沒開讓我十分困擾
自從暑假因為 K 大的文害我減肥失敗之後,
氣憤之下決定跟隨 K 大腳步,從食堂屋開始對體重與鮪魚肚的抗爭
(硬要推卸責任XDDD)
飢餓迫使下,還沒到中午就衝去吃了雙和板 K 大跟幾個版友推薦的這家義大利麵
我是個對食物其實沒有非常挑的人
而且肚子很餓的時候其實真的很容易滿足
但這家真的讓我覺得"一言難盡" 所以只好難得打篇網誌...
(其實是為了方便回板上的文...)
==========以上學人家騙P 幣,痾... 其實我也不知道騙來可以幹嘛... ======
對一個飢寒(明明熱得要死)交迫的人來說,
看到這家的套餐端上來一定是一件很爽快的事情,
雖然他並不算非常便宜。
我是在快12點的時候去吃的,外面開始下起雨
店員都在忙著準備外送真的很辛苦...
我點經典奶油培根義大利麵 + D 套餐
( 雞肉凱薩沙拉+濃湯+大蒜麵包+奶香黑糖咖啡 )
一共是 80 + 80 = 160 元
對一個從早上就沒吃飯的人來說,這真的是一種視覺上的衝擊
當領到這份餐點的時候,瞬間有種
" 哇 這世界實在是太美好了 " 的感覺
在我們討論菜色之前,可以看看店內環境
店內是自助式的,自己拿自己吃自己收自己走 (咦)
基本上算寬敞明亮,其實我很喜歡這樣的布置~ 椅子也很舒服
好,接下來進入正題
首先我們來談的是沙拉 - 凱薩雞肉沙拉
之前有人在板上反應,沙拉醬太酸、吃不到雞肉
基本上我個人的主觀感覺是醬還 OK ,雞肉有吃到幾絲...
但是... 菜葉有點... 不知道該怎麼型容,並不是那麼樣的滿意
他跟我印象中那種脆脆甜美可口的生菜不一樣,但我對生菜、品種完全沒有研究
所以只能說,我不是非常的喜歡,但也沒有到我不能接受的地步~
所以我還是開心的吃完他 : P
次者,濃湯,記得板上有個版友給他 4.5 / 5 的高評價
讓我對他也有所期待。
但也許是期待越高...失望越大吧...
洋蔥正如某版友所言,沒有煮爛
脆脆的在湯裡其實... 口感滿微妙的...
在我經驗中,濃湯中加入大蒜、洋蔥的目的
都是為了在熬煮中讓湯頭更加濃郁
重點已經不是在食用他本身這樣,
所以我也會疑惑到... 沒有煮爛的洋蔥在湯裡...
究竟是扮演什麼樣的角色呢 (遠目)
此外,
曾有版友提到,玉米粒口感是玉米而非玉米罐頭...
我個人可能是有點嘴殘,實在不知道該怎麼分辨到底是哪種 (汗)
如果有人知道的話,也許可以傳受一下 ORZ
這是板上敘述蒜味滿點、量多十足的大蒜麵包
理論上他應該沒什麼好挑剔的,但可能是因為外送單太多
並沒有烤到很酥就送給我,但其實我不是很在意啦
畢竟看他們跑來跑去的樣子實在已經覺得超辛苦了 ORZ
裡面總共有三塊,多烤一下我相信平常味道一定是很棒的 : )
主菜部分,
我個人並不常吃義大利麵,所以也不擅長去舉例說
" 這家比 XXX 的 XXX 好吃, 但僅次於 XXX 的 XXX " 之類的
我僅能提供個人的感覺,並不是非常的好吃,但也不會到難以下嚥
簡單而言就是一個很中肯的等級,
只能說這家的奶油培根麵無法讓我有 " 物超所值 " 的感動 ˊˋ
最後,我為什麼要浪費我這麼多時間去打我平常根本不會想打的食記
原因就在於他的咖啡
我是一個嗜咖啡成癡的男人,說是咖啡成癮應該更貼切 XD
因為自己也有煮咖啡的經驗,所以對於今天這樣的狀況,很難不去發現...
( 其實就算沒煮過的人、沒喝過的人應該也判斷的出來 )
//照片可能要...麻煩各位移駕本人的無娘小站...
看到了嗎... TAT
這是我點的 " 奶香黑糖咖啡 "
下面那些我原本想說 " 應該沒那麼誇張... 應該是黑糖塊吧... "
結果...
很遺憾的,他真的是咖啡渣 T____T
但我很納悶的是,我平常用是的虹吸式 在濾網沒用好的時候才會搞成這樣 ...
但他們用的是義式咖啡機阿... (遠目)
不過店員也非常有禮貌的馬上微笑跟我道歉,
並且馬上換一杯新的給我 : )
雖然新的這杯,杯底還是有一點點點咖啡渣
但基本上是OK的,至少我可以接受 : )
還滿甜的... 有股黑糖的香味
有種早知道就半糖的衝動 XDD....
===================後記======================
為什麼我要打這篇,
基本上我從來沒有打算要打食記
以前沒有,現在沒有
未來
也不可能會有XD
但基本上,
為了表示一下對板上很多人提供好食記的感激
( 當然,絕大多數我去吃過的感覺都很棒^^ )
所以想要找機會共襄盛舉一下!
那為什麼要挑這家呢?
因為我不滿意,但卻有一些期待。
" 咖啡搞到有渣,基本上是不允許的,念在你有禮貌、夠可愛,再重做一杯吧。"
(被打)
好啦 我不想害可愛的店員被罵 XD
基本上我覺得這家並沒有非常便宜,
但價錢基本上已經算是合理。
問題就在於東西的精緻度並不夠,
我想這個關鍵的點可能在於減少人力成本的效應
用餐區改自助式的,造成有板友反映人多的時候會稍嫌髒亂
( 我去的時候只有我... 超乾淨 XDDDD )
而廚房光是應付外送訂單就已經感覺忙到手軟
( 我點個餐就看他們一直再包一直在包 )
也許好好停下來思考一下店裡的飲料、餐點的精緻程度,
會讓他們少流失一些客人。
當然,在這個什麼東西都講求效率的時代
精緻的東西還要求這樣的價錢實在是有點過份
但,也僅僅是我的希望而已
畢竟,
當你拿到外送的咖啡卻發現下面滿滿咖啡渣
要嘛就是可憐的店員要再跑一趟 ( 自己在M送過外送... 能體會那種心酸 )
要嘛就是你一輩子都不會再去買一次他的產品
這是一家有一些讓我喜歡的地方的餐廳,
卻也是有很多需要加強、改進的新餐廳。
希望我能在網路上的討論中看見他們的進步,
直到讓我願意再回去吃到他們的進步那天 : )
最後再次感謝K大跟其他板友就不一一點名,
雖然你們害我減肥失敗了,但我還是很愛你們的。
>.^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.178.169
※ 編輯: soar7798 來自: 111.249.178.169 (08/11 13:51)
推 hyy0918:嗚~~自首一下~我就是那個版友吧??>"<...可能我比較不挑嘴 08/11 14:07
→ hyy0918:不過玉米粒的分法~我是看口感和玉米粒切口~罐頭一般比較軟 08/11 14:08
→ hyy0918:粒粒分明~而生玉米切的時候不會切到底會削到前面~成半圓形 08/11 14:11
→ hyy0918:生玉米煮出來~咬起來也比較硬 08/11 14:12
推 fur:洋蔥湯裡洋蔥要煮到軟爛是常識吧。 08/11 14:15
推 HUNNY:很中肯的食記阿~ 08/11 14:22
→ soar7798:感謝,我覺得我打好囉嗦 TAT 08/11 14:23
→ soar7798:一樓XD 也是在感謝你的分享啦 沒有怪你XDD吃玉米長知識! 08/11 14:24
→ KUNI0202:阿....咖啡渣要是我也會不高興呢.....(罪魁禍首來也) 08/11 15:29
→ KUNI0202:感覺運氣比我差耶...XD 08/11 15:31
→ KUNI0202:我那一天也想過到底算不算便宜算不算好吃 08/11 15:31
→ KUNI0202:那一天花了很多錢...雖然用的米跟麵都對...我以前也吃過 08/11 15:34
→ KUNI0202:正統的,不過那一次去我就不喜歡啦 08/11 15:36
→ KUNI0202:Chi-Pasta似乎有一堆負評,而且跟我那一天吃到的感覺差好 08/11 15:36
→ KUNI0202:多呀...小弟在此說聲sorry唷。 08/11 15:38
→ KUNI0202:對啦...喜歡喝咖啡嗎,有沒有喝過Coffee Sweet? 08/11 15:44
→ soar7798:K不要這樣啦XD 時間、吃的東西跟主觀都不同嘛 : ) 08/11 15:44
→ soar7798:沒有耶 可以列入清單 XDDDy 08/11 15:45
→ KUNI0202:看到你對咖啡滿挑的,就試試這一家吧,我還滿有信心的XD 08/11 15:47
→ KUNI0202:只是在台北市唷^^ 08/11 15:47
→ soar7798:好! 我一定會試試看:P 是說我從用GX200時期就有在偷看您 08/11 16:02
→ soar7798:的網誌了XD 哈 ! 期待新的食記(口水) 08/11 16:03
→ KUNI0202:不可以這樣說啦...我的只是GRD,你的是X3單眼耶...等級差 08/11 16:05
→ KUNI0202:太多啦,而且我剛一下子就喵到了你的構圖,一看就知道 08/11 16:05
→ KUNI0202:有構圖過,馬上去相簿看,挖,果然裝備齊全XD 08/11 16:05
推 bluelune:樓上這篇簡直是萬惡阿 = = 08/11 16:37
推 icefeeling:宵(KU)夜(NI)文~~~~~~~~~ 08/11 18:45
推 hyy0918:K大又到處放火了~~(誤!!XD)~最近老被食記燒得體無完膚>"< 08/11 19:36
→ angelmask:今天去吃~真是不好吃的ㄧ家反推~湯汁好多~麵都沒入味 08/11 20:14
→ ikk03150:他們家的奶香黑糖真的不太好...我的評價跟你差不多ˊˋ 08/11 21:14
→ soar7798:其實我真的希望庫尼大發篇"如何吃遍美食卻保有好身材" 08/11 21:29
→ KUNI0202:簡單......................飯菜不要吃完呀(逃)XD 08/11 22:01
→ soar7798:(看著盤底朝天空蕩蕩的桌面崩潰) 08/11 22:08
推 fr606419:實在不怎們好吃 08/12 13:06