Fw: [食記] 新北永和超霸牛排

[ailingyaya (Ａｉ ＬｉＮＧ)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FXmh1nS ]

作者: ailingyaya (Ａｉ　ＬｉＮＧ) 看板: Food
標題: [食記] 新北永和超霸牛排
時間: Fri Apr 13 01:02:54 2012


   餐廳名稱：超霸牛排
   消費時間：2012年/4月
   地址：新北市永和區竹林路100-1號
   電話：[phone]
   每人平均價位：200
   推薦菜色：12oz特選上肩沙朗牛排

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今天好想吃肉好想吃肉好想吃肉

於是來到小有名氣的竹林路上的“超霸牛排”


我是老永和人喔，記得以前這家是我家牛排，

小時候都吃完牛排跟媽媽去逛過個馬路就到的玩具店，

然後再去逛SOGO

(還記得四樓專賣玩具五樓是保齡球館六樓式美食街還有湯姆熊!!!)←整個離題



延續小時候的印象，其實裝潢風格跟以前的我家牛排沒差多少，就是提升精緻度囉

暖色系的裝潢讓人感覺很放鬆很舒服



以價位來說算是平價稍微偏高一些些


自助區域，有濃湯無限自取、飲料機、調味料們，還有非常酥脆的麵包丁!

唯一的缺點是沒有沙拉吧(可惡，當天很想吃沙拉的說!!!)


濃湯的表現還可以，沒有特別令人驚艷但也算好喝囉

哈哈麵包丁可以自取所以整個很豪氣!!!

而香蒜麵包藏在一個很神秘的角落，要烤他還需要站在自助吧前疑惑一番呢

至於是哪個神祕的角落...就有待各位親自去探勘啦!!!



今天點的是12oz特選上肩沙朗

份量真的是很足夠!


醬料的部份，原本以為是很普通的A1牛排醬

結果沒想到這樣平價的牛排還會有專人的加醬料服務，而且態度很好喔!

讓人很訝異的齊全的醬料車

會隨時推到你旁邊問你有沒有需要，

有黑胡椒醬、磨菇醬、蒜頭丁、海鹽、黃芥末


雖然牛排的配料是很平凡啦(螺旋麵、蛋、花椰菜)

但重點在牛排不在那些哩哩雜雜的東西上，所以我倒是也無所謂啦!


牛排的部份

我覺得七分熟是很剛好的熟度喔，

軟嫩又富有口感，

重點是牛肉香整個在嘴中噴發好爽!!!!!!!!!

有油花的部位在口中散發著濃濃的牛油香(?)(!)

加上蒜末看起來好誘人~(不過個人還是喜歡單加海鹽的口感)



裝潢很溫馨

牆上還有很多爭霸40盎斯的英雄榜!!!



對我而言呢

這裡的牛排好嫩好好吃，牛肉香也非常非常的誘人

不過最令人懷念的是小時候的回憶(我還記得小時候都在原址的我家牛排吃的很爽啊啊

雖然物換星移，但是同一個地點總是會令人牽扯出滿滿的回憶

雖然玩具店好像不在了(?)，以前的SOGO變成了風雅頌汽車旅館(好想念以前六樓的湯姆熊
!!!)

但回憶還是在的



好啦回歸食記本身

想吃肉的想吃牛肉的想吃的很爽的，超霸牛排是不錯的選擇喔!!!

(但沒有沙拉吧確實是很可惜哪...)

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※ 轉錄者: ailingyaya (111.249.85.120), 時間: 04/13/2012 01:03:28
推 brad12907:現在還是用紐西蘭牛對吧?硬邦邦... 好懷念美牛的Q嫩阿..
→ phantom666:玩具店(小人國)搬到中興街 百貨公司是太平洋 不是SOGO
→ ailingyaya:哈哈感謝樓上提醒，我記得是太平洋SOGO啊!!!
→ ailingyaya:我還記得那個廣播聲音：歡迎光臨太平洋SOGO百貨...
→ ailingyaya:一樓化妝品二樓女裝三樓男裝(還有一個書店!)
→ ailingyaya:四樓童裝加玩具、五樓保齡球館、六樓美食街+湯姆熊!!!
→ caster57:溫刀附近...順便說沙威瑪搬到竹林國小旁邊
推 max19860825:我印象是鴻源百貨???
→ phantom666:中信→鴻源→太平洋
→ phantom666:太平洋百貨是太平洋建設獨資 太平洋SOGO是先和SOGO合資
→ phantom666:台中有廣三SOGO 就不是太平洋SOGO